じゃがいものチーズ焼き

東京も雪が降りました！
昨日はすっごいぽかぽか陽気だったのに、今日はいきなりの雪。
寒いので、熱々のチーズ焼きにしました。
蒸かしたじゃがいもにチーズをたっぷり乗せてオーブンで焼き上げます。
後は、カリフラワーのカレーピクルスと豚肉とズッキーニのトマト焼き。
画像にはないけど、これじゃ足りないので、残り物をいろいろ並べて息子とふたりでノンビリ食べることに。
あたしは赤ワインを忘れずに添えます。ま、忘れるわけないですけどね、ふ。
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