スバラ式生活


まゆみ(酒匠・料理家・日本酒ライター)

レシピブログ → 居酒屋歳時記に変更 呑んだくれブログです。

ブロッコリーのごまマヨダレ

2014-02-12 | 和食/副菜


<材料> 2~3人分

・ブロッコリー.....1/2房
・マヨネーズ.....小さじ2
・練白ごま.....小さじ1
・薄口醤油.....小さじ1

<作り方>

1.ブロッコリーは小分けにし、茹で、水気を切る。

2.タレの材料をよく混ぜあわせ、ブロッコリーにかける。
--


いつの間にかオリンピックが始まっていて、にわかなんちゃらファンとなって、この時くらいしか見ない競技を見ております。
カーリングとか、まさに4年に1回しか見ないかも....。
それでも、がんばれー!とか応援しちゃってます。

--