アスパラのくるみ和え

＜材料＞

・アスパラ.....6本
・くるみ.....（正味）40グラム
・醤油.....小さじ2
・砂糖.....小さじ2


＜作り方＞

1.アスパラはさっと茹で、食べやすよう切る。

2.くるみはすり鉢でよくする。

3.醤油、砂糖を加えて更にする。

4.アスパラを和える。

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