スバラ式生活


まゆみ(酒匠・料理家・日本酒ライター)

レシピブログ → 居酒屋歳時記に変更 呑んだくれブログです。

鶏肉の生姜焼き弁当

2007-04-27 | お弁当
●生姜焼き弁当


<鶏肉とシメジの生姜醤油炒め / 野菜の味噌炒め / シラタキのタラコ炒め / ミニトマト / カブとキュウリの三五八漬け / ご飯>

●カジキと筍の炒め物弁当


<エビのパン粉焼き / キュウリの梅和え / 葉唐辛子の佃煮 / 筍とカジキマグロのオイスター炒め / カブの三五八漬け / 小松菜のゴマ和え / ご飯>


●鮭弁当


<ブロッコリーのカレー炒め / ナスのお新香 / 空豆のナムル / ミニトマト / 鮭の黒コショウ焼き / ゆで卵のマヨパセリ焼き / ヒジキの炒め煮 / ご飯>

●鶏肉巻き弁当


<筍とカジキとブロッコリーの炒め物 / フキの鶏肉巻き / レンコン梅和え / カブとキュウリの三五八漬け / 黒豆 / ミニトマト / ヒジキの混ぜご飯>


  


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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
はじめまして (みちこ)
2007-04-27 15:07:46
はじめまして!流れ流れて、こちらにお邪魔しました~。キレイな写真満載でとても楽しく読みました。
とっても美しいお弁当に心躍ります。雑誌の中のようです。惚れ惚れしてしまいました!私のお弁当を見習わせたいものです。
それと過去の記事を読んだら、土楽窯の黒鍋の画像をみつけたので嬉しかったです。以前働いていたショップでこの土鍋を売っていました。形ヨシ味ヨシのよい土鍋です。土鍋の概念を変えますよね。今は実家にあり、私は同じ土楽窯の文福鍋というのを使ってます。ちょっと興奮してコメント書いてみました。また遊びに参ります~。
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初めまして。 (003)
2007-04-27 23:37:12
以前から素敵な写真とお料理にひかれて
おじゃましております。
三五八漬に心打ちぬかれてしまいました。
昔山形に住んだ事があって、大好きでした。
こんなお弁当、私も食べたいなあ・・・
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>みちこさんへ (まゆみ)
2007-04-28 11:24:56
コメントありがとうございます。
そ、そんな...褒めすぎです(照)。
土楽の土鍋は一目惚れで買いました。
清水買いですが、買って良かった~。重宝してます。
我が家には高価な食器はないし、新しい器を買うこともありませんが
あの土鍋が一番高価なものかも....。あたしの雑な扱いにも
耐えてくれて助かってます。
お弁当は、最近作り出したので、逆にいろいろ教えてくれると助かります~。
今後も宜しくお願いしますね。
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>003さんへ (まゆみ)
2007-04-28 11:27:01
コメントありがとうございます~。
山形に住まれていたのですか???
あたしは、山形生まれなんですよ。
でも、育ったのは東京ですけど。
田舎が山形なので、昔は年に2回くらい行っていましたが
最近はあまり行きません....。
昨年も1回だけだし。
三五八は美味しいですよね。お魚漬けてもいいし。
共通点が合って嬉しいです~、ありがとう。
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