ハロウィンでしたね。
すっかり忘れていて、みんなのブログを回っていたら、カボチャカボチャカボチャ！
しまった、ハロウィンだった....と気づき、慌ててカボチャメニューにしたのでした。
ということで、何のひねりもない、小さめカボチャを丸ごと使ったグラタンです。
中身は、小さめに切った鶏肉、玉ねぎ、椎茸、ニンジン、マカロニ。ホワイトソースと絡めて詰め込み、チーズを乗せて焼きました。
朝ご飯にもカボチャの煮物を食べ、お弁当にもカボチャを入れてしまったので、1日中カボチャばかり食べさせる結果に。反省。
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3食後に食べても平気なんだけどー（笑）。
和食と洋食だったので、なんとか食べられましたけど
さすがに煮物ばっかりだと、飽きちゃうかな。
クリスマス会.....困るでしょう～～～。
どうも、お付き合いが苦手なので、
ママ集団に馴染めないのです....。おかげで、陰で何言われているか
分からないわー。
グラタンおいしそうです！
かぼちゃ好きなので・・・一日かぼちゃでもぜーんぜんＯＫです♪
↓鶏肉のバルサミコ煮も魅力的♡
そして、クリスマス会・・・お気持ちよーーくわかります。子供はいませんが、私もそういうお付き合いは苦手です。。
すぐに忘れちゃうのです。
イマイチ、周りでも盛り上がりに欠けるというか...。
日本では、やはり、冬至のほうがしっくりくるかも、ですね。
だから、甘さが足りなかったのかなぁ、と思うんだけど。
でもね、適度な甘さで丁度良かったです。
夕飯なので、余り甘すぎるのもね...。飲兵衛には（笑）。
グラタン、美味しいですよ。
これだけで、食卓が華やかに。
あたしだって妊婦の時、情緒不安定で毎日シクシク涙を流していましたから。
でもね、産まれてからの方が、ずーーーーっと大変ですから（笑）！
泣いているヒマ無いですから。
あたしは、つわりが全く無かったので、お酒が呑みたくて呑みたくて...わはは。
出産時は大ハプニングで、命に関わる事だったのですよ。
後になってみれば良い思い出ですがね。
hiroさん、今はゆーっくり休んでくださいね。
無事に育ってくれるといいですね。東京から祈っております。
他には何もしていないのですよ。
蒸してからオーブンで焼いたので、
食べるのも丸ごとです！
ウチの息子、皮が一番好きだったりするの（笑）。
カボチャ、お好きでしたら是非どうぞ。
丸ごとだと、食卓も華やぐし
見ていても楽しいし。食欲もアップしますよね。
あたしの場合は、これ以上アップしなくてもいいのだけれど。
本当は、カボチャばかりになるから、カボチャは諦めようかと思ったのですが
ブログネタに作ってしまいましたわ（笑）！
丸ごとだと、食卓が華やかになるからいいですよね。
こういうの、食卓に上ると嬉しいよね。
主人でも「おー。」とか言うもん。普段のグラタンとたいして変わらないんだけど
カボチャ丸ごとってのが、いいのかも。
ぴよちゃんの息子くんと一緒にご飯食べたら、楽しそう～。
上を切って、スプーンで種とワタを取ります。
2.鶏肉と野菜はみじん切り、ニンニクはすり下ろし、炒めます。
マカロニは時間通りに茹でます。
3.ホワイトソースを作ります。
バター20グラムで小麦粉大さじ2をよーく炒め、牛乳1.5カップを注ぎ
とろみがつくまで火を通す。
4.ホワイトソースに、炒めた野菜類とマカロニを混ぜ
カボチャに詰めて、ピザ用チーズを乗せ、粉チーズをかけ
220度のオーブンで15分ほど焼いたら出来上がり。
何か分からないことがあれば、仰ってくださいね。
ちなみにこれ、3人分です。
だから、甘みが少なかったのかなぁ～。
でも、甘過ぎなくて、食事としては良かったけど。
え！オーブン使ってないの？？？
ウチは、レンジ機能を全く使っていません。
レンジ禁止なの.....主人が、レンジで温めるのを嫌うので。
冷めたら、冷めたまま食べております。
しかも、父がカボチャ嫌いなので、食卓に上る回数も少ないし。
ホント、忘れがちですよね～。結婚記念日と同じくらい
頭に入らないモノかも（笑）。
そうそう、街ではもう、クリスマスとお正月用品が並んでいました。
全部食べられるの。
程良い甘さが良かったです。
サイズは小さめだけど、一人1個は多かったかなぁ...と。
他に食べ過ぎ呑みすぎなんだけど（笑）。
坊ちゃんカボチャと書かれているものは
甘みが強いのが多いかもしれません。
たぶん、みんな一度は作ったことがあるだろうなぁ、って
思っていましたが。
美味しそうに見えたら嬉しいです。
柿、お肉に使ったのですね。
美味しそう～。
日本は、というか、あたしはあまりハロウィンの習慣が無かったので
すぐに忘れちゃうし、何より、父がカボチャ嫌いなので
小さいときからカボチャメニューは少なかったのです（笑）。
すぐ忘れちゃいますよね。
もうすでに、クリスマスとお正月用品が並んでますが（笑）。
朝からマフィン！わー、さすが早起きさんですねぇ。
お野菜を使ったマフィンは、食事としても摂れるし
何となく、バターたっぷりでも罪悪感が薄れる気がします。
いや、気がするだけなんですがね。
もともと習慣がないから、すぐに忘れちゃうの。
さすがに3食カボチャは飽きましたが
息子は大丈夫だったみたい。
ゴマ煮はね、白ごまと味噌の組み合わせはよく作るの。
さすがに黒ごまでは、見た目がね...（笑）。
毎年、密かに旦那様のコスプレ、楽しみにしているのですよ。
今年も子供達がいっぱい来たのかしら？
カボチャを丸ごと使ったグラタン、美味しいですよ～。
皮まで全部食べられます。
これは、小さめのカボチャですが、大きめでも大丈夫。
最初にカボチャを蒸して、それから中身をくり抜き
具を入れてオーブンで焼いてくださいね。
あたしも小さいときから、ハロウィンの習慣が無いので
すぐ忘れちゃうんですよねぇ～。
まぁでも、これを機に、カボチャをたくさん食べるってことで。
カボチャグラタン、美味しかったです。
意外と、お腹にたまるのね。
あたしの父もカボチャが苦手ですよ。
あと、サツマイモとか。
甘いモノは一切食べません。お菓子類も含めて。
カボチャをおかずに、ご飯は食べられないそうです。
酒飲みだから、その気持ち、分かりますけどねー。
わたし、ブログのお引っ越しをしたんです^^
新しいブログ、のぞいてみてくださいませ。
かぼちゃのグラタン、ひねりがないだなんてご謙遜を！
じゅうぶん目にもおいしいごちそうですよ♪
わたしはハロウィンしれーっとやり過ごしてしまったので、冬至にはかぼちゃを使ったお料理をと今から気合を入れてます^^
先日買って レンジでチンしてそのまま食べたんですけど
もうそれだけですごく甘くて美味しかったんです。
グラタンにしても美味しかっただろうなぁ
昨日は、ありがとうございました♪
悩んだ末に、あれだけ書いて、さらにさらに書き直して・・・
できあがったのが、爆弾発言（グチかな？？）になってしまって、みなさんを驚かせてしまったかもしれません。
でも、きっと同じ気持ちでいる人がたくさんいるはずと思い、書いてよかったのかな・・・と、今は思っています＾＾
いまいち自覚の足りないニンプでして・・・身体の具合に身を任せていると、ここんとこ、第2のつわりというやつに悩まされているところです。
あと少し、がんばらなくては！♪
これからもどうぞよろしくおねがいしますm(_ _)m
かぼちゃのグラタン、すごく美味しそう♪小さいかぼちゃだったら器ごと食べれますよね。
かぼちゃは栄養満点の食材。一日かぼちゃ料理でもいいと思います。
また遊びに来ますね。
ミニかぼちゃのグラタン、とってもおいしそ－です！！
かぼちゃは大好きな野菜なので是非今度
作ってみたいですっ♪
過去記事もおいしそーなものばかりで素敵ですぅ☆
ちょうどよい大きさのかぼちゃがなかったんですよね～！
こうやって見ちゃうとやっぱり食べた～い。
かぼちゃづくしの一日。。。
何気に誰よりもハロウィンしてるじゃないですか～（笑）
コレ！コレ！！！
次男がかぼちゃは嫌いなのに食べたがってる一品・・・
何故か、この料理のかぼちゃは食べるのよ。
忘れた頃に『あれが食べたいなぁ』とポツリと言い出したの。
まゆみさんのおウチにおじゃましたかったわ♪
朝、昼、晩とかぼちゃですか～
健康になってますよ！きっと！！！
私も坊ちゃんかぼちゃを買いましたが、結局ふかすだけでした。。
このレシピできたら教えてください。
小さめかぼちゃは坊ちゃんかぼちゃってやつでしょうか？
今日辺り寒いからグラタンっていいなぁ。
でもオーブンレンジはレンジ機能しか使ってなくて、
いつの間にかオーブン用のプレートが行方不明なことが発覚。。。
一番、縁遠いイベントかも＾＾；
でもカボチャのまるごとグラタンは、とっても美味しそうだわ～。
栄養もたっぷりだし、見た目もキュートだし、こういうハロウィンなら楽しいかも～。
今日、町を歩いていたら、ケーキ屋のウィンドウはすっかりクリスマスモードに突入しておりました。
早い！！
私は、ハロウィン何もしなかったなぁ～
小さいカボチャに詰めて丸ごと？
ケーキみたいで食べるのもったいない感じ♪
小さいカボチャは食べた事無いのだけど、
大きいカボチャと同じ感じ？
お久しぶりです。まゆみさん。
いきなり インパクトありの画像に 流石の一言です。
ハロウィンでしたものね。
以前 柿のドレッシングの時にお話していた エスニック系作ってみました。
チキンのサテに使ってみました。チキンが軟らかくてビックリでした。
では これからもよろしくお願いします。
マカロニも入って、コレ1個で満足なボリュームですね（＾＾）
ワタシも何かカボチャ料理を、と思ってたのに、
昨夜はすっかり忘れてて・・・
今日は朝からカボチャのチーズマフィンを焼いてみたけど、
時既に遅しでした（笑）
私、ハロウィンなのにハロウィンらしい事一つも
してなかったです～（笑）。
かぼちゃの丸ごとグラタン可愛いなぁ～♪
中身も豪華で美味しそう～♪
3食かぼちゃでも全然ＯＫな私です♪
↓里芋のみそ黒ごま煮を思いつくまゆみさん、さすがです～！！！
まゆみさんは市販のがなくても、ちゃっちゃと
美味しいご飯が完成しちゃいそうです(*´∀｀）/ 。
いいなぁ～♪
私ったら、ハロウィーンの 子供たちにあげるお菓子のこととか、
コスプレのことばっかり気にしてて、、
お料理のことはすっかり忘れてたわ！！ガーン。。
ど、、ど、、どーしよ。。？？
カボチャは買ってナイ。 ケーキも、、ナイ。
えっとー、、たぶん、お料理はフツーに。。（＾＾；ナハハ。。
カボチャのグラタン、、メッチャウマソーー。
これ、絶対にやります！ マネします～～！！
オットの職場の懇親会に出かけてしまった．．（汗）。
彼らは何も感じていないだろうけど、悪かったかしら。
ま、でも、いいか～（と、ごまかす）。
かぼちゃグラタン、やさしい味で栄養たっぷりで、
よいですね～。見た目もかわいい＾＾
美味しそうだわ。
我が家はいたって普通の食事でしたぞ～
だってうちの彼は南瓜が嫌いなんですもの！
あ～、ハローウィン気分少しは味わいたかったなぁ。涙