生筋子が出始めましたねぇ。
くーッ、醤油漬けにしたら旨いだろうなぁ....と思いつつ、今月は予算が厳しいので我慢我慢。
...と思っていたら、一緒に買い物に行った母が買ってくれました。いやっほー！
昨年も同じ時期に同じような記事を書いておりますが、昨年は息子と一緒に作業をしたので、ぬるま湯で簡単にほぐしました。今年は頑張って冷たい塩水で丁寧に。
ちょっと面倒ですが仕上がりが違いますね、やっぱり。皮はプチプチとはじけますが、固くならずに柔らかめ。生臭さも全くなく、実に美味しく出来上がりました。
白いご飯に乗せるのが一番美味しいけど、鮭の混ぜご飯と一緒に、親子にぎり。
お昼ご飯にパクパクパクパクと独り占め。贅沢な気分に浸れました、ウシシ。
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先日、筋子を買おうかと思ってチキ夫に聞いたら、「お前は筋子をこの作業をする時に疲れた、疲れたって言うからイヤや」って言われてしまいましたわ。
そんな事言ってるつもりはなかったのに、無意識で言ってたのね～。
その時は結局買わなかったんだけど、まゆみさんのを見てたら食べたくなってきた！
お口にチャックをして、仕込みますわ＾＾；
ほぐす作業、やったことありますねー、懐かしい！母と一緒にやりました。
今は、ネイルのせいで破ってしまいそうですけど。。
ふんわり握られたおむすびの感じもいいですねん♪
私も塩むすびにちょこっとずつのせながら、食べました。知らずに食べて、中からいくらが出てきたら、大喜びですね♪
私は、今度は塩いくらに挑戦してみようかと思っているところです。
ネットで検索すると、「漬けてすぐは、固いところもあるけど、ある程度時間が経つと、柔らかくなる」と書いてあったので去年は、冷水でほぐして、今年は、初めてぬるま湯でほぐしました。
いくらとかたらことかしらことか大好き！！
筋子も大好き。卵系が好きなのよねぇ！！
親子おにぎり、いいですね～♪
おもてなしにも出来そうな
ちょっとリッチなおにぎりですよね♪
あ、自分でいくらの醤油漬け作ったことないんですけどね(汗)・・・
ひょえーーーーーなんと美しい宝石のような粒々
あれ？いくら？？ いくらって筋子をほどいたもの
なの？ いくらっていくらはいくらかと思ってた
っていくらいくら書いてるうちに言ってる意味が
わからなくなってきたけど(^^;
えっと いくらはそのまま最初から離れているものか
と思ってたということを書きたかったみたいΣ(ノ∀`*)ペシ
↓グリーンカレーうちも作ったことあるけれど
辛いの得意な私だんな双子っち達４人とも汗ダラダラ
垂らし鼻水をすすりながら火をふきながら食べたよ
そして・・母親は食べられるはずもなく・・
んー母の分はどうしたんだっけ 多分険悪な雰囲気に
なったんだろうな～記憶から抜けてるわ(^^;
前 雨女の子と会う約束してた時は朝からずっと雨が
降っていて電車の中でもずっと降っていたけれど
約束した場所に行く時には曇って そのうち晴れて
きたよ～ ひきわけってところかな(゜ノж゜)ププッ
今日の昼、ローソンでおにぎりの「鮭はらこめし」食べたですよ。
それなりに満足していたところ、こちらの記事を見てガガーン!!
どう見てもスバラ式親子にぎりの方が断然旨そう。
お子さんは嫌がる場合があると聞いたけど、お魚好きの息子くんは
いくら大丈夫ですよね。
これ、味はもちろんでしょうけれどビジュアルもいいですね。お夕飯食べたばかりなのに・・・食べたい（笑）
買ってもらったの？？？
良いお母さんだこと！！！羨ましい～～～。
もうさぁ～テカリ加減とっても美味しそうだし。
贅沢どんぶりにして食べたい！！！
自分で漬け込むの、いつか絶対にやって
みたいんですよねー。母と夫はたまに
やるけど（なので手作りが食べられることは
結構あるのです）自分で作ったこと
ないんです・・・このおにぎりの中の
いくらのボリューム・・・いくらの
おにぎりじゃなくて、いくらのご飯包み、
みたいなたっぷりぶりがステキです！
本当にまたまた美味しそう～♪
何て優しいお母様～ですね（＾＾）ｖ。
独り占め私もしたい～♪♪
↓賞味期限過ぎまくってる～♪いい事です～♪
あっいい事じゃないのかぁ（笑）。でも何となく
嬉しくなっちゃいます♪
ししゃも美味しいですよね～♪
カルシウム～ヽ(´▽｀)ノ。