スバラ式生活


まゆみ(酒匠・料理家・日本酒ライター)

レシピブログ → 居酒屋歳時記に変更 呑んだくれブログです。

ヴィヨンのバームクーヘン

2008-03-31 | お土産


Ricetteさんからヴィヨンのバームクーヘンを戴きました。
実はここのバームクーヘン、花器の形が有名で、確かオーダーメイドで巨大なのも作ってくれるの。
ずーっと気になっていたので、こうして口に出来るなんて嬉しい~!



面白いくらいに花器そっくりですが、カットすると中にはゼリーが。
これは木いちごの甘酸っぱいゼリーでした。

見た目の面白さだけでなく、しっかり美味しいバームクーヘン。クラブハリエのようなフワフワなのもいいけど、この固めなの大好きです。
中のゼリーとも楽しいコラボになっていて、他には無い感じ。自宅用にもお友達のプレゼントにも使えそうです。

午後のおやつに、食後のデザートに、本を読みながら、と、ついつまみ食いしてあっという間に食べてしまいました。本当に美味しかった~。
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22 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
水なし☆ (yunmei)
2008-03-31 21:06:30
こんばんは~!!
ヴィヨンの、水なしバームクーヘンですね~☆
私も好きです!!洋梨のしか食べたことないですが・・・
食べ始めると、とまりませんよね~ ^^

普通のも食べてみたいです♪
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ヴィヨン (ユキティ)
2008-03-31 21:42:56
まゆみさん、こんばんは。
お久しぶりになっちゃった。
私もヴィヨンは気になっていたけどまだ食べてません。
バウムクーヘンの中はゼリーですか。凄く興味ありあり。
おいしそうですね~。食べてみたい。。。
骨董のツボみたいな雰囲気がまたいいですね~
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うひゃーっ! (チョコまま)
2008-03-31 21:52:45
不思議な形!!
バームクーヘン?中にジャムを入れるってどうやって考えついたんでしょうね。
本当に美味しそう。
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Unknown (コナ)
2008-03-31 22:54:36
ヴィヨンのバームだ!!
いや~美味しそう!!
アタシ、バームクーヘン大好きです。
でも、ヴィヨンは一度も食べた事無いので
かなり興味津々!
この形も魅力だけど、中のゼリーとの
相性も気になる~食べたいわぁ。

↓のパンもすっごい美味しそうなのばかりですね~
ブルーチーズとフィグの組み合わせとか
かなり最高です!
味を想像しただけでお酒が飲めそうです。笑
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私、大好きなんです! (meshi)
2008-03-31 23:40:53
でも、ゼリー入りは食べた事無いんですが。へへへ
本当に花器みたいですね!
確か、いろんなフレーバーがあって、
アルコール入りのがしっとり重くて好きでした。
よく実家に買って帰ってました。(日持ちするので)
最近行ってないなぁ~。
ムショーに食べたくなったので、
近いうちに行ってみヨット♪
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>yunmeiさんへ (まゆみ)
2008-04-01 00:25:04
あたしは初めて食べたのですが
美味しいですね。
ゼリーの風味がバームクーヘンにも移っているので
中にゼリーが入っていないのも食べてみたいな。
洋梨の形も可愛らしいですね~。
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>ユキティさんへ (まゆみ)
2008-04-01 00:27:46
初めて見たときは
凄い形~面白い~って印象で。
まさか、味もバッチリだとは思いませんでした。
中のゼリーの種類が他にもあって
全部制覇したいくらい。
バービーちゃんも珍しがるかしら???
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>チョコままさんへ (まゆみ)
2008-04-01 00:28:57
ね、面白い形ですよね。
本物の花器みたいで、一体どうやって作るのか。
中はゼリーなの。
いろんな味があるみたいで、他のも食べてみたいなぁ~。
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>コナさんへ (まゆみ)
2008-04-01 00:30:46
お取り寄せも出来るんじゃないかしら?!
フワフワもいいけど、しっかりしたバームクーヘン
とっても美味しかったです。
ゼリーの風味がバームクーヘンにも移っているの。
なので、普通のやつも食べてみたいな、と。

京都のパン、美味しそうでしょう。
実際にとっても美味しかった~。
関西のパン屋さん、かなり魅力的です。
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>meshiさんへ (まゆみ)
2008-04-01 00:32:31
ここのホームページを調べるために検索していたら
meshiさんのブログがヒットしました(笑)。
あ、召し上がっていたんだ~、なんて思っていたのですよ。
小さいサイズもあるんですね。
いろいろ試すには、あのサイズいいなぁ、なんて。
こう種類があると、全部食べてみたい気持ちが
ムクムクと沸いてきました。
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