亀有の駅から歩いて10分くらいかかるでしょうか。
こちらのお店は、オープンして以来大好きなお店のひとつ。
ビール、と言うと当然のごとくヱビスが出てくるのが嬉しい。フフ。
お酒を注文しつつ肴をお願いし...
黒豆豆腐も美味しいし、卵焼きは大好き。天ぷらは好みとは違うけど、これはこれでありかなぁ。この日は注文しなかったけど、そばがきは絶品です。
お酒についてくる蕎麦味噌とワサビ漬けも美味。
しかし、肝心の蕎麦が全然ダメでした。
どうしたんだろう？？？
ここのつけ汁は辛めでかなり好みなんです。それなのに蕎麦がダメ。こんな出来栄えは初めて。
そば湯も普段はトロリとわざとらしいくらい濃厚なのに、蕎麦を茹でたお湯が出てきました。勿論、そういうそば湯は大好きなんだけど、いつもと違うなぁと不思議な感じ。
好きなお店だけに、とても残念な日だったのでした....。
＜吟八亭 やざ和＞
葛飾区亀有1-27-8
03-3690-8228
11:30～15:00 17:00～20:00 木曜・第３水曜休み
--
お蕎麦、残念でしたね。
あの、とろっとしたそば湯は堪らない。
その気持ち分かります。
今日も素敵なお店ですね。
ここに来て色々拝見していると、豊かな気持ちになってきます。
「天然生活」という大好きな雑誌があるんですが、それをゆっくり眺めているときと同じような心の落ち着きを自分に感じるのです。
題材の選び方、写真の撮り方、文章、全てのことが私の好みとぴったり合ったのかも。
なんて、ちょっと失礼なことを書いてしまったかな？(;^_^A アセアセ・・・
私もお蕎麦屋さん大好きなので、「アレ？」って思ったときのガッカリ感はよくわかります。
お気に入りのお店がいつもと違っていると落ち着かないですよね。
どうしたんでしょう。
一時的なものだといいのですが。
ちょっとやり過ぎ？って思う事もあるのですが
いきなりサラサラそば湯が出て来ると
ちょっとガッカリ....。
あたしは天然とはかけ離れた生活をしているかも（笑）。
でも、そう言ってもらえるととっても嬉しいです！
何か共感出来ることがあれば、感激。
それで親近感も沸いちゃうし、急に距離が縮まったりしますよね。
そこがブログの不思議なところでもあり、楽しいところでもあるのかなぁ。
あたし、お蕎麦屋さんは大好きで
20代の頃からずーっと通っているの。
ここの店主は脱サラ組で、すごく頑張っているなぁ～と応援の気持ちもあったのですが
ちょっと残念です～。良い時知っているからいいけど
初めてのお客さんだと、きっと足が遠のいちゃうかも
なーんて勝手に心配しちゃったりして。
まゆみさんのお店紹介、楽しみの一つです。でも、行けないのが、非常に悲しい、、、。
普段はいいおそばなんですけどね。
残念でした。
お蕎麦食べに日本まで～....って訳にいかないですものね（笑）。