久しぶりのツオップ！
もー、何度来てもここのパン屋さんは心ときめきます。
ちょっと時間があったので2階で食べていこうと思ったら「1時間以上お待ちになります」と。やはり、いきなりじゃ無理だったか...。
ここのパン屋さんはお総菜系が魅力的で、普段はあまり手を出さないお総菜パンやサンドイッチをつい買ってしまうのです。
でも、久しぶりにZopf食パンを。
あぁ、そうだった。あたしはここのシンプルなパンが大好きだったんだ、と再確認。
ちょっと濃い目にトーストしてバターを落とすのが好み。
こちらのハード系も美味。
Zバゲットはむっちりクラストが美味しくて、食事との相性もピッタリ。簡単に鶏手羽を生クリームで煮込んで、ランチにしました。幸せ。
初めてクロッカンを買ってみました。
パン屋さんらしくパン生地を使っていて、ナッツがゴロゴロ。ザックリした食感で、なんとも言えない絶妙なバランスです。美味しい！
これは、不思議なお菓子という名のお菓子。
ラム酒に漬け込まれたドライフルーツとナッツ類がこれでもかぁ！っちゅーほど入っているの。
こういうドライフルーツたっぷり系はルヴァンのベルベデーレが好きだったけど、Zopfのは木の実の食感を感じられるお菓子で、これも美味。
季節のベーグル、ずんだパンとあんパン
ハーモニッシュ、ラスク、めろんパン。
特にハーモニッシュはお気に入り。ブルーベリーとクランベリー、クルミにキリのクリームチーズの文句ない組み合わせ。
いつも思うのですが、ここのパンは粉の風味とかバターの香りとか、そういったものが際だつわけではなくて、全体のバランスの良さがポイントではないかと。
絶妙な組み合わせと分量、そういったもの全てが完璧。
それなのに、背伸びしない雰囲気がなんとも心を和ませてくれます。幸せ感があって生活に密着出来るようなパンなのに、完成度が高い。パン好きだけでなく、家族みんなの心を掴んでくれる、魅力満載のパン屋さんなのです。
＜Zopf＞
千葉県松戸市小金原2-14-3
047-343-3003
AＭ6：30～PM6：00 木・第3水曜休み
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ドイツ読みかな？
美味しそうなバゲットですねー！
そのままバターでもレタスとハムでも
あるいはスープにダンクして
うーん、よだれ出てきました。
しかし、このために千葉まで行かれたのでしょうか？
・・・すごいです。
ハーモニッシュ、美味しそう。クリームチーズの組み合わせって最強かも・・
いつも美味しそうな記事ありがと！暑さに負けないでね。
おはようございます♪北小金にそんな一時間も待たされるお店があるのねぇ～
前に金町のパン屋さん載ってたけど、千代田線沿線は馴染みがとても深いので、北小金もちょっと行ってみたい気がします。
それにしても随分たくさん山ほどのパン。これ全部買ったの？これ全部食べたの？(笑)
クロッカンに凄く興味津々♪不思議なお菓子も食べてみたいなぁ・・・・
１時間待ちですかーーぁぁ。。。やはり・・・。
あんパンの皮がいい色だ～♪好み合いそう、この店と！
ココのパン私も大好きです。
お店に入って 山盛りのパンをみると
ワクワクします。
いつでもたっぷり焼きたてのパンが補充されていて活気に満ち溢れたステキなパン屋さんですよね＾＾
まゆみさんの記事を読んで、さっそく行きたくなって
ついでもあって車を走らせたんですが・・・
おしいところで辿り着けませんでした。(;__)/| ガックリ
まぁ、私の場合、いつでも行ける距離に住んでるんですけどね。
次は木曜日と思ったら、定休日なんですね！？
しっかりリサーチしてから行くべきでした。
なので、また近いうちに行ってみたいです。
どのパンも美味しそうですね。
今から楽しみだな♪ルン(^^*))((*^^)ルン♪
そこから名前をとったのかしらね。
でも、これが何語なのかは分かりません～。
バゲット、美味しいですよ！ナンバーワンではありませんが
かなり上位に食い込みます。
そう、このためだけに千葉に行ったのです！
小さい頃は特に、今のような美味しいパン屋さんって少なくて
ヤマザキのアップルロールとスティックのミルクパンが
あたしの中でナンバー1、2の争いでした（笑）。
今までで劇的に美味しかったのは
アルバイトしていたパン屋さんで食べた、釜から出してすぐのフランスパン。
普通のチェーンのパン屋さんだったのに、あんなに美味しいなんて...。
今でも忘れられません。
2階のカフェは、予約しないと入れないかもしれません。
平日でも混んでいるのですよ。
ちょっと味は濃いめですが、おかげでワインが進みます。
北小金駅からバス、とちょっと面倒なんですけど、とっても美味しいので
機会があれば、是非行ってみてくださいね。