an appl/ウチキパン＠元町・中華街

モトヤからほど近い、すぐそこは中華街という場所に、このパン屋さんがありました。
横浜中央病院でも出しているというこのパン。店名からなるように、リンゴ酵母を使っているのでしょうか。天然酵母に完全無添加。

店内はすごく狭くて雑然としております。こっつさんに教えて貰わなければ、絶対に入らないお店だなぁ。



「木曜パンが焼き上がりましたよ、今。」
「木曜パン？？」
「そう、木曜パン。それです、それ。」

「えぇっと....じゃぁそれを1つ。」
「5個よ、5個。」
「5個？？？」
「だから、木曜パンは5個なんだってば。」
「あぁ...5個セットね。その5個セットのを1つ。」
「はい、5個ね。」

奧から、熱々のパンを持ってきてくれました。既に袋が熱気で濡れ始めております。
で、あたしがお金を払っていると、こっつさんに向かって
「ねー、これ持ってあげないよ。」
とパンが入った袋を渡す始末。いやー、すごいおばちゃんでした。
下町にもこういうおばちゃん居るなぁと思いつつ、悪い人じゃないのでいいんですけどね。

せっかく熱々なので、モトヤの直後だけど1個食べることに。



こっつさんの手が異常に小さい訳ではなく、パンが大きめ。
でも、焼きたてってこともあるのか、すごく美味しい！イーストの香りがしないのは勿論、良い意味で素朴というか。ある意味家で焼いたパンみたいな味で、結構好みでした。
でも、同じものが5個ってのがちょっと困るなぁ、と。


さて、そこから中華街を探索するのですが、それは別記事にして、パン屋をもうひとつ。



元町にある、ウチキパン。店内は人人人！すごい人だかり。地元に人気なんですかね。





店内にはいろんな種類のパンがありますが、こっつさんオススメはこのイギリスパンらしいです。
でも、すでにいろいろ買い物しちゃったし、この後もパン屋に行く予定だったので大きめパンは諦め、大量の荷物にも耐えられるハード系パンを選びました。





こちらも、思っていたより素朴で食べやすいパンでした。
次回はイギリスパンを狙っていこうかと思います。トーストしてバター乗せたら美味しそうだもん。