＜材料＞ 2～3人分
・塩タラ切り身.....3切
・昆布.....20センチ
・ブロッコリー.....1/2房
・レンコン.....1/2節
・サツマイモ.....1/3本
・酒.....大さじ1
＜作り方＞
1.タラに酒をふる。
2.蒸気の上がった蒸し器に、昆布を並べ
その上にタラを置く。切った野菜も並べる。
3.中火～強火で15分くらい蒸す。
4.火が通ったら皿に盛って
お好みで醤油や柑橘類を搾って食べる。
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生タラの場合は、ちょっと塩をふってから。簡単だけど、昆布効果で旨味がアップするの。これは息子が大好きな1品。1切じゃ足りないくらいで、あたしのお皿まで手を出してきます。
ここ3日間、主人が留守にしております。
おかげで随分と羽を伸ばしちゃっているんですけどね、ほほほほ。
ということで、友人と酒を交わしたりしたわけですが、その時に「酒をやめると痩せる。」という話に。
実際、あたしは自他共に認める酒豪でしたが（過去形、今は違いますよ～！）、妊娠を機に禁酒。その酒を呑まなかった2年間は、1日3～4食しっかり食べても体重がみるみる減っていきました。たぶん、脂肪がたっぷり付いていたからでしょうねぇ....今がどうなっているかは聞かないでッ。
その友人も、怪我をして1週間禁酒生活をしただけなのに、2キロ減ったと。
肝臓は、まずアルコールを分解し、その後お酒の糖分を分解し、最後に体内の脂肪を分解していくんだとか。酒をやめなれば痩せないよ、とのこと。ほほー、なるほど。
でも、それなら痩せなくても結構ですわ（開き直り）。
さてさて、主人が3日間も留守だったのに、3日目になって「あれ～？とうちゃんは～？」とやっと聞いてきた息子。気づくの遅すぎだってば！
やっぱり食事の用意をしなくていいっていうのは
アリガタイ～！（笑）
お酒止めると痩せますよ。（＾＾）
夫が体重が増えた時は酒絶ちします。（笑）
今日のメニュー、冬らしくて良いですね～♪
ヘルシーだし、ダイエット中でもＯＫねっ！（＾＾）
えっ！！！まゆみさん2年も禁酒していた時期があるの！？
そ、それは凄い・・・。
タラ！！！
うちでは鍋に入れるくらい～
シンプルだから、タラをよ～く味わえていいですねぇ！
大掃除でバテバテぎみのとろりんです～笑。
私こういったシンプルなお料理って大好き～～
昆布の旨みが凝縮されてとってもとってもおいしそうです♪♪
羽伸ばしいいですよね～我が旦那さんは最近忘年会が多いので、夜は私も羽伸ばしの日々が続いています。
まゆみさんとお酒ご一緒出来たら楽しいだろうな～私も以前は強かったのですが、最近めっきり弱くなったような・・
何かと忙しくなる年末ですが、まゆみさんも体調には気をつけてくださいね～～
あたくしもスリムな体か酒かどっち取るのって聞かれたら、もちろん「酒」と即答いたします。
つうか、酒を取り上げられたら、ストレス太りするかもしれない（笑）
旦那様がいなくても、ちゃんとお料理されてすまゆみさんって偉いなぁ。
あ、そうだ。
昨夜、鶏手羽食べたけど、本日の肌状況はなんの変化もございませんでした＾＾；
伝わってきそうです。
タラって、こうして食べるのも良いし、
お鍋にも、色んな料理に使えて便利。
旦那さん、お留守の時は、羽伸ばすのも
いいですよね。
息子ちゃん、気づくの、遅すぎ（笑
とうちゃんって、呼ぶところが可愛い。
すごくおいしそ～o(*^－^*)o
息子ちゃん 好みが渋いね！ハンバーグーとかじゃ
ないのね～ 昆布をしたに敷くのがポイントね＿φ(￣ー￣ )メモメモ
野菜も一緒に蒸すことができるから一石ニ鳥だね～
私 お酒ほとんど飲まないけれどやせないのはなぜ？
と思うときもありますが（笑）、あっという間に帰ってきました。
makotaさんの旦那様のように
お土産は買ってきてくれませんでしたわ！
あ、やっぱりそうなんですね。
禁酒はダイエットに良いですか。
makota家がお酒を呑んでいない日は、ダイエット日ってことですね（笑）。
我慢できないときだけ、コップ1杯。
あ、それは禁酒とは言わない？？？
でもね、おかげで今まで大嫌いだった甘いモノが
大好きになってしまって、今では酒も甘いものも
両方摂取しちゃうのです....。
大掃除はたぶん実行されないでしょう（笑）。
あたしもね、最近お酒弱くって。
あまり飲めなくなりました。
でも、とろりんさんと一緒なら、ついつい進んでしまそうです。
きっと、楽しいでしょうね～。
とろりんさん、お料理上手ですから
一緒におつまみ作ったりしたいですね！
それとも、ボケてみただけとか？！
やっぱり、お酒は止められませんよねぇ～。
昔に比べると、呑む量はぐーっと減りましたが
それでもチビチビ毎日飲んでおります。
お酒も肌に良くないのかしら？？？
でも、日本酒は肌に良さそうですよねぇ。全く実感は湧きませんけど！
主人が居ないと羽伸ばしまくりなので
もっと仕事行って頂戴～って感じです（笑）。
ねー、息子、気づくの遅いですよね。
うさうささんのお子さんが小さいときは、どうだったのかしら。
ハンバーグなんて絶対に手を出さないよ！
面倒だから、野菜も一緒に蒸しちゃうんだ。
楽チン～。しかも、蒸した野菜って美味しいよね。大好き。
あ、痩せないのは、甘いモノのせい？？？
あたしね、酒止めたら、急に甘いの大好きになって
今は両方摂るから、みるみる太っていくよ。アハハハハー.......
当時は、7号の服が着られたものです（遠い目）。
だけど、辞められない…
タラというと、鍋に入れるくらいしか思いつか
なかったけど、こういうお料理方法があるんですね。
そういえば白身もヘルシーですよね（でも
シャンパンとかにも合うんですよねーたぶん）。
しかし、それまで飲めなかったとは！
一度、あのアルコールの味を覚えてしまうと
これまたやめられませんね（笑）。
あたし、シャンパンは大好きなんですけど
ついつい、日本酒飲んじゃいます。
家だと、どうもシャンパンに手が出ないんですよねぇ。
その代わり、外で飲むときはシャンパン選んじゃいますけど。