中華街で遊んだ後は、どうしても行きたかったここに。
大倉山の駅からすぐ、坂の途中にあるなんともスタイリッシュなお店、TOTSEN BAKER'S KITCHEN。昨年オープンしたばかりです。
こーんな魅力的なパンがいっぱい!大興奮!
たいがい、こういうオシャレなパン屋さんって、若い女の子が丁寧に対応してくれるんですけど、ここは上品とはほど遠いおばちゃんが対応してくれました。なんか、それが妙に嬉しかったり。
いろいろパンを選んで会計していたら、なんと焼きたてバゲットが出てきました。そこで、「こちらをどうぞ~。」とシェフが取り替えてくれたのです。嬉しい~。
こちらのバゲットは全てシリアルナンバー入り。
焼きたてで良い香りがしたので、本来は店内で食べてはいけないようですが、カットして貰ってその場で食べちゃいました。
皮がバリバリ、中はむっちり。とても美味しいバゲットでした。家に持って帰って食べたら、冷めたことでまた粉の味が一層分かり、水も粉も良い物使っているのを感じます。あぁ、結構気に入っちゃったかも。
こちらは家で食べたもの。
スコーンは周りがサクサク、クッキーみたい。温め直すとハチミツの香りが立って更に美味しいです。
クリームパンは、中のクリームがぽってりと美味しい!
これは無花果に惹かれて選びましたが、なんと中はオンザマンドみたいになってました。嬉しい裏切り。ラム酒たっぷりのスポンジが入っていて、大人の味。
亜麻とか身体に良さそうな穀物とヒマワリのタネがたっぷりなパン。
クルミ入りのリュス。
どれも生地が美味しくて、行って良かった~~~。最近オープンのパン屋さん、美味しいところが多くって嬉しくなっちゃいます。
また、横浜に行ったときはついでに寄っちゃおうっと!
私の最寄り駅は大倉山のふたつ隣です。
その坂をもっと上ると梅林公園があります。
圧倒されるほどではありませんが
梅の季節にはおすすめです。
最近パンの記事がドバッとアップされて、嬉しいやら悔しいやら(笑)
バゲットを取り替えてくれたなんて嬉しい心遣いですね!
だって焼きたてに勝るものはありませんもの。
しかも皮がバリッ!中ムチッ!は最高(^^)
あー、食べたいっ!でも↑の手羽先もめっちゃ食べたいっ!(笑)
横浜寄りかな?
このパン屋さん美味しいので、機会がありましたらどうぞ~。
公園の話もしていたのですよ。
この日は行けませんでしたが
もう少し暖かくなったら行ってみます!
ケーキ屋とパン屋もついでに。いや、それが一番の目的。ほほ。
dinoさんに嫉妬しております(笑)。
関西パンは憧れだもん。今度ツアーでも組もうかしら...。
バゲットの賞味期限は3時間ですからね。
焼きたては美味しかったです。
でもね、あら熱が取れたのも美味しかったの。
VIRONは絶対に温かい方が美味しいのですが。
不思議ですねぇ。
手羽唐、ビール手羽ビール手羽...とエンドレスで楽しめそうです。ぐふふ。
どれも美味しそうだけれど、特に「バゲッド」しかもシリアルナンバー入り??
こりゃ~こだわりを感じますね♪
クラムの感じも絶対に好みまっしぐらデス☆
ここはオープンしてから話題になってたので
是非とも行ってみたかったの。
すごく美味しくて気に入りました!
ちょっと遠いんですけど、また行きたい!!!