新宿のカフェ「ポール・バセット」

店名はオーストラリア人でバリスタ世界チャンピオンの名前。
日本では２００６年にオープンし新宿店と渋谷店がある。
２００９年には韓国にも出店しているらしい。

たまたま新宿に用事があり、行った所の近くだったので入ってみた。
なのでポール・バセットの事は全くしらなかった。

　　　　　　　　　　　

住　所：東京都新宿区西新宿１－２６－２　新宿野村ビルＢ１Ｆ
電　話：０３－５３２４－５０９０
最寄駅：ＪＲ山の手線等　新宿駅

＜食したメニュー＞

ティラミスとドリンクのセット　８２０円

＜店内の雰囲気＞

５８席と言う事で結構広い。緊急事態宣言下であるが・・・
ハッピーアワーの看板が・・・。いいのかな？

バリスタ・世界チャンピオンの名前がついた店と言う事だが、
お酒も出してるんだね（笑）。日本だからか？

＜感想と評価＞

バリスタ・世界チャンピオンの店だとは知らなかったので、
まさか「豆」「焙煎」「バリスタ」に徹底的にこだわっていて、
世界中から厳選されたコーヒー豆を店内の焙煎機で自家ローストして
世界レベルのエスプレッソコーヒーが味わえるとは・・・。

それに・・・スタッフがカフェオレを薦めてきたので、
うっかり注文してしまったじゃない。

ティラミスは単品で５５０円だが小ぶりである。
しかも今まで食べたティラミスの中で最も特徴のない一品だった。
エスプレッソもマスカルポーネも主張しておらず・・・
なんだかなぁ。

そもそもカフェオレにしたのが失敗だったのだが、
エスプレッソにしたら美味しかったのかなぁ？

　評価は●（まったくもって残念。）
　　　　　　（３段階、◎：おすすめ　○：まぁまぁ　●：う～ん）

■お断り■
　味に関しては、間違いなく主観でしかありません。（１００％！）
　同意見・反対意見など、あると思いますが、
　あくまでも、私の味覚に合うかどうかなので、
　気にしないでください。あしからず。