うな飯おにぎり弁当

うな飯おにぎり弁当

鰻のおにぎり作りました～♪



硬めに炊いたご飯に、刻んだ鰻と大葉と胡麻、鰻のたれ（分量お好み）、
塩を（これポイント必ず）入れて混ぜ合わせ、



隠し味にゆず七味を振ったとこ。混ぜ合わせてにぎります。
※たれを入れるので、ご飯けっこう硬めに炊かないと、やわ飯になっちゃいます。

晩ご飯は、このうな飯で、うな茶します！（大好き！）
お番茶でもおいしいけど暑いので、お出汁を作って冷ましておき、
ぬるめのうな茶をサラサラ食べたいわ～（すでに夏バテ気味か）

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土用丑の日2010

みなさま、こんにちは！海風おねいさんです。
八丈島のお天気は、今日も明日も晴れ晴れ晴れ！の予報ですよ～暑いですね！
最高気温は30℃の予報です。週末に傘マークがちょろっと付きました。
金土は、曇り時々雨の予報になってます。おしめりくるかな？

さて、あさぬま社長ブログに貼り付けてあるtwitterウィジェットに、
【今日は何の日】のつぶやきを収録してるんですが…今日は、
ポツダム宣言記念日,幽霊の日,日光の日,独立記念日 [モルジブ],独立記念日 [リベリア],
モンカダ兵営襲撃記念日 [キューバ],聖ヨアキムと聖アンナの祝日】(7月26日)
だそうです。
？？？ちょっとちょっとちょっと！何か大事な日を忘れていませんか？

本日、土用丑の日！鰻の日！

何で書いてないのかな～？ウイジェットから外しちゃうぞ～



朝から多くのお客様に鰻のご利用をいただいています！ありがとうございます！



あさぬまでは、種類豊富に鰻をご用意しています。
また、お惣菜コーナーでは、うな丼弁当を販売中！どうぞご利用お願いいたします！


ひつまぶし


うな茶


シンプルうな丼


鰻の酢味噌かけ

おねいさんももちろん！朝一で国産鰻をゲットしてまいりました！
今日は子どもが部活で遅いお弁当なので、これから鰻のおにぎり作って届ける予定！
鰻のおにぎりなんて超贅沢だけど、土用丑の日のスペシャル弁当です！

みなさまもぜひ！今日は鰻をお召し上がりになり、これからの酷暑に備えて、
スタミナ補給をなさってくださいませ。

※今年は二の丑がありませんので、今日食べましょうね♪

金～月特売チラシはこちらです。今日は月曜日ですがブログ更新中！
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