美味○○~Grape Basin~

大勲位グルメからラーメンを経由しておうちデ手料理まで美味しく感腹☆

新杉田 麺屋づかちゃん 塩汁なし

2018-07-17 21:50:43 | ラーメン【神奈川】
2018.7.14

毎日酷暑ですがこの日も暑かった土曜日。
プールサイドの温度計は37度まで上っていました。

しっかり泳いだ後はガッツリ栄養摂取をと、夕飯にづかちゃんで塩の汁なしをいただきました。
食券的にはしおラーメン+汁なし+肉1枚で、コールはニンニク増し増しトウガラシ増しでお願いしました。

ここの太麺が美味しいですよね。
塩ダレはジャンクにしっかりと効いているんですが、尖り過ぎたりはせず、飽きたり嫌になったりしないいい塩梅。
大量のニンニクとともに、ちょっとだけ辛いシャクシャクタマネギや鰹節も味に華を添えてくれてよく合います。
先日食べたノーマル(醤油?)の汁なしよりもこちらの方が好みでしたね。

そして豚も毎度のことですが大きくって、ビタミンB1も大量摂取できたかな。
中でも端豚は特大だし柔らかだしで、食べ応えも満足度も最高でした。

残る味噌も食べに行きたいですね。
ご馳走さまでした☆