北久里浜 Tokyo Bay Fisherman's noodle 潮まぜそば

2020.12.7

潮らぁ麺をいただいた4日後に再びチャンスが到来。

トーキョーベイフィッシャーマンズヌードルさんで今回は潮まぜそばを。
うずらは故有って乗せていただいたおまけです。

そこそこな量のスープというかタレが仕込まれているタイプですね。

少し柔らかめなむっちり麺に、貝の旨味とガーリックパウダーの香味が絡んできて美味い！
キリッと効いたネギの味もあって飽きがこないし、貝の身の下に隠れているバターを溶かしこむとさらに味に厚みが出てスバスバいけちゃいます。

筍をポリポリ食べて程良く満腹。
次はいよいよ醤油ですかね。

ご馳走さまでした☆