美味○○~Grape Basin~

大勲位グルメからラーメンを経由しておうちデ手料理まで美味しく感腹☆

梅屋敷 ŌNORI まぜそばŌNORI

2023-09-23 22:50:54 | ラーメン【東京】
2023.6.28

梅屋敷駅近くの商店街に今年の3月にオープンしたONORIさんです。

前回来たときに気になったまぜそばをいただいてみることにしました。

大盛無料ってことだったので大盛りで。

ラーメンと同様にどっさりと地海苔が乗ってますね~。

麺は温麺で下にタレがあるタイプです。
何の油なのかとかな分かりませんが、嫌みのない柔らかな甘味のあるタレ。

モチムチな強縮れ太麺に海苔がたっぷりと絡んできてくれて、その風味が広がって美味しいです。
ほんと期待通りに海苔をこれでもかってほど堪能できるまぜそばですね。

麺ももりもりたっぷりで満腹満腹です。

ご馳走さまでした☆

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シャインマスカットとゴルビー

2023-09-23 22:31:07 | 音楽とか写真とか

今年も山梨から葡萄が届きました。

ゴルビーは今は悟紅玉って名前になってるのかな?
デラウェアが大粒になってさらに甘く、酸味を減らしたような味で、種無しです。

シャインマスカットは相変わらずな人気な様ですね。
別なぶどうも食べてみたいってことなら個人的にクイーンニーナが推しなんですが、そっちの人気はどうなんでしょうかね。



欲しいものリスト。

去年スカイツリーのお膝元、ソラマチにある実店舗まで探しに行って売切れていたスコッチグレインのブリックカジュアルの在庫がネットショップで復活してたんですけど、どうしようかなと思ってる間に自分のサイズは売切れになっちゃってました。
そんなに注目度のある革靴だったんですね。

目下最優先事項はノートPCです。
別にそんなに処理性能はいらないんですけど、今より液晶モニタの性能の優れたのがよくって(現状富士通の17.3型FHD)、16型のさらに高画素でsRGB比100%のをと思ってるんですが、国内メーカーだとマウスコンピューターの高いやつとかしかないんですよね。そんな良いCPUもGPUもいらないし。
レノボでいいのかな~と悩み中。

最近電池の劣化が著しいウォークマンWM-A35も買い換えたいなと。
ZX707も気になるけど、たぶんA306で十分なのかなと。
金額が倍以上になれば音楽の感動もブラシーボで上がるかも知れませんけど、その5万の差額で色々買えるじゃんと思っちゃうわけでして。

スマホの買い替えもそろそろかなと。
Pixel7aを買おうと思ってたものの、PCを買うとなると来年でもいいのかなと。
どうせ今の3aだともう下取り価格そんなにいかないですし、8aまで待っても大差無さそう。

あと、気温も下がってきたし、お湯割り用にイチローズモルトの白ラベルも買っとかないと。
また信濃屋かな。

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上大岡 啜磨専科 冷やし味噌つけ麺

2023-09-23 19:33:31 | ラーメン【神奈川】

湿度もそこまで高くなくて、ようやく涼しいと思える秋分の日でしたね。
あまりにも夏が長かったので秋に何を着たらいいのか忘れてしまいました。
だいたい毎年忘れてるんですけど。

2023.6.24

啜磨専科で限定の冷やし味噌つけ麺をいただきました。
つけダレも冷たいやつですね。
たくさん啜りたかったので大盛りです。





G麺系の味噌の風味って、何か昔懐かしい感じを掻き立てられるんですよね。
もちろん記憶にあるその味の味噌よりもずっと上質なんですが。

麺は白く伸びやかで長い平打ち麺と、それよりも風味が強く蕎麦のようなボソ感のある細麺の二種混合。

もったりとした味噌のつけダレにくぐらせ啜ればやっぱり美味しい!

何度も同じこと書いてますけど、啜磨専科のつけ麺は満足度高いですね。

最後はアラレと柚子が加わるスープ割りでしっぽりと。

ご馳走さまでした☆

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