阪東橋 中華そば TORIKO 醤油昆布水つけ麺

2023.1.13

餃子、バーと飲み歩いた〆は中華そばTORIKOさんで。
現在はランチ営業だけみたいですが、この頃はまだ深夜もやってたんですよね。

前回しじみの塩そばをいただいたので、今回は昆布水つけ麺をお願いしてみました。





昆布水に浸かった細麺は大口の髙野みたくボクボクっとした硬さと歯切れの良いもの。





そのまま啜っても、醤油のつけダレに潜らせても美味しいやつです。

いずれまた夜営業を始めてくれたら嬉しいですね。

ご馳走さまでした☆

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