美味○○~Grape Basin~

大勲位グルメからラーメンを経由しておうちデ手料理まで美味しく感腹☆

渋谷 中華そばすずらん 酸辣麺

2011-08-11 21:29:31 | 中華そば すずらん【渋谷】
2011.8.5

山梨からこっちに戻ってきた日ですね。
中央高速バスで揺られること2時間半。
三鷹あたりから混んでたんでちょっと時間オーバーして新宿着。
そこから山手線で渋谷~そのまま帰らずすずらん~

酸辣麺です。
酸っぱくて辛いんです。
しかしその刺激に清湯が負けてなくて美味しいもんです。
葱とほぐし肉もたっぷりで、刺激!ウマさ!満腹感!に満ちた一杯ですねー。

ちなみに実家にデジカメを忘れるっていうポカをやらかしたんで、写真は携帯で。
SH-02Cってやつに買い換えたんですよね。
前のよりはだいぶ写り良くなったけど、やっぱ所詮携帯だなぁ。
一生懸命でもないけど加工して仕立ててみました。

川と竃と太陽

2011-08-09 19:42:32 | おそとデごはん

山梨の夏といえば毎年恒例の川!鮎!
この日は水量も多く鮎は残念ながらあまり見当たらなかったんですが、川の水の冷たさは最高!
日焼け止めなしで一日中陽射しを浴びてたら背中がイタイイタイ!


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システムキッチン!
火起こしもバーナーやライターなど不要のファイヤースチール!
鶏肉をそこらへんの生木にぶっ刺しザ・ワイルド!
ダッチオーブンの中は…


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ザ・カリー!
ジャガを皮も剥かずそのまんま放り込むのが定番スタイル!


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飯も当然飯盒で!
稀に見る完璧なな炊き上がり!
スプーンが1つ足りずそこらへんの木を削って作ってみたり!

最後は土砂降りにあってほうほうのお体で逃げ出しましたが、横浜では決して味わえない、太陽と水の中で過ごした1日でした。


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おまけで桃。
これは60点くらいでした。

ジャンクガレッジ イオンモール甲府昭和店

2011-08-07 19:23:32 | ラーメン【山梨】

いま甲府盆地で一番熱い、と友達が言ってた、イオンモール甲府昭和をぷらぷら歩いてみました。
ここも建設計画が表に出てから中央商店街やら県やら色んなところから圧力があって、結局規模を縮小して完成させたんだそうですが、んまあ今までこの盆地にあった商業施設と比べると破格の大きさなんではないでしょうか。
中身は他所と大体一緒ですが。

で、さらにぷらぷらしてたらフードコートでなんとジャンクガレッジを発見!
こんなとこにも出店してたんですねー。


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こりゃ食べとかないと、ってことで。
ちなみに最後にジャンクガレッジを食べたのは大崎に開店した初期の頃、、
まだ汁なしだけだった頃ですねー。
なんで汁ありのラーメンを頼んでみました。野菜増しです。
とりあえずモヤシ(と微量のキャベツ)をもしゃもしゃ減らし、、
スープは場所を考えると意外に濃厚感がありましたね。

あぁ、こんなとこでこんな満腹感を味わうとは。。
違和感(笑)

鬼灯

2011-08-07 18:50:57 | 音楽とか写真とか

学院の夏が終りましたねー。
で、山梨からこっちに戻って来たのはいいけど、デジカメを実家に忘れちゃって、仕方がないんで宅急便で送ってもらいました。

大したもんは撮ってないんですが、とりあえずおばあちゃん家の畑の鬼灯。
自家菜園で採れた野菜ってのもやっぱ違いますねー。