横須賀中央 極み豚骨 虎徹 特製塩豚骨らぁ麺

2024.11.13

 

こちらのお店、現在は油そばのお店に業態変更したようです。

 

-

 

この日は横須賀中央の極み豚骨虎徹さんでお昼ごはん。

すぐ隣の善治の系列店みたいですね。

 

券売機の一番上が塩だったのでそちらをいただいてみました。

 

特製塩豚骨らぁ麺

 

ランチはライス無料とのことでそちらも少し。

 

臭みのないマイルドな豚骨スープに甘塩な感じのタレですが甘過ぎたりはせず良いバランスです。

麺は細めのストレートでポクポクとした歯応えの少し硬めのもの。

奇をてらわず多くの人が美味しいと思える一杯だと思います。

 

卓上の高菜や紅生姜、すり胡麻を入れて、それをご飯にかけたりもしてパクパクと。

 

満腹でご馳走様でした☆

 

.