自家製トマトソース

今年もたくさんのトマトを食べました！
ほぼ毎食、食べてたような。

すぐに食べきれない時はトマトソースにもしましたが、
保存しておくまでもなく、もう食べてしまいそう…。

今年のお気に入りメニュー

トマトソースと大豆の水煮。
混ぜながら食べるのが好き。
トマトの皮は煮込んでも残りますが気にしない！

そして最新メニュー、夫作、
冬瓜のアラビアータ。

冬瓜がトマトソースをたっぷりすっています。
私じゃ思いつかなかった組み合わせだなぁ～。

最近はデザートに毎日「梨」
旬のものは旬の時季に、これが一番のごちそう。