どーにも今月は気分が晴れない日がおおい。体調が悪いわけじゃないんだけど。。。
昨日、直売所の研修で蔵王へ行ってきました。
今回は楽しみにしてた会員が多く、３０名近い参加は久しぶり。
念願のざおうハーブへ初訪問。
凄い種類のハーブを作っていて、色んなところに卸しを中心に事業をやっており、スタッフも１０人位とちょうどいい規模。
３０棟くらいのビニールハウスで栽培しており、季節によっては玉ねぎ苗を作ったりもしています。
そのうち一個を「ワイワイハウス」と名づけて直売所にし、また交流の場として活用。
そんな話も現地でゆっくりと聞きたかったので、個人的にも楽しみでした。
ここもそうだけれど「えんがわ」的な、ちょっと話そうかみたいな場所がなくなってしまった今、
地域外から移住でやって来た人だったり、そんな人が気軽に寄れる場所を作りたくて、というのが印象深かった。
なんとも等身大でたのしくやってる姿が共感できる仲間です。
もういっこの楽しみだった アトリエデリスのケータリング・ランチ。
研修の楽しみは食べるのと買うことだったりもする。
これまで、最大の楽しみのランチが大体「う～ん。。。」という過去も多く、朝から「ひろゆき！大丈夫だべな！？」と先輩方からプレッシャーもかなりあったが、
これまたとってもうまかった！
地の蔵王食材ぎっしりのお弁当に、LIVEで仕上げて頂いたポークとスープ。
みんな大満足で帰りバスでもそんな声が多く、途中のパーキングで立ち食いそばでお口直しする人はだれもいなかった（笑）
良い研修になりました。
そんな ざおうハーブが週末は岩出山にやってきますよ！
いよいよ明後日！
