昨日から仙台泉区セルバ内「いたがき」産直コーナーへ、岩出山直売所グリーンアップ出荷開始。
初日の売上報告を頂き「良いんでないっすかー！！」という成績にまずはホッ。。。
みなさまよろしくお願いします！
会員がいっぱいいるので、初日の昨日は伝票整理にもかなり時間がかかり、みんな疲労感いっぱいだった模様。
その他にも想定内とはいえ初日から色々と勃発し、今日はいろいろ言われるのも覚悟して店にいった。
こういう商売は直接お客さんに販売する小売店、運んでくれる人、そして我々直売所の意識が揃ってうまく転がる。
だから、これまですべての会議は基本、フルオープンにして生産者と販売側に直接意思の疎通をはかってもらった。
けども実際に動き出さないと通じない事は体験しないとわからないのでそっと見守っていたけれど、
まさか初日からいろいろ・・・とは考えてなかった。
店として、役員としての責任と役割は負いつつもう一度「生産者がお客さんに」ということを体験してほしいと思ったので。
やっぱりここからかぁ〜という気持ちはあるが、もっかい実体験で考えてもらうしかない。
絶対にプラスになる。
今日から９月。今月こそ台風月。
うちが1年で一番忙しい月。
なんばん、大豆、畑に稲刈り、せり準備に加工にと考えたく無いほど目まぐるしいがいい1ヶ月にしたい。
親父が初挑戦の ぶどう。マスカットです。
3年目にしてようやく初物。小ぶりだが、、、うまい。
