うどん★大作戦 blog

うどん好き人の日記。岡山・讃岐のうまいうどん屋を食べ歩き、いつかうどんやを開きたいな~♪

津山~勝央うどん旅-6

2010-09-07 22:12:44 | ▽店でうどん♪美作エリア

もう1軒潜入すれば勝央町制覇だったが、奈義町に続きまたも1軒残してしまう。
これは何かの暗示なのか?それとも・・・
仕方なくR179~道なりに走ると津山ICに出た。

腹ごなしと次回の訪問の為に津山IC付近のうどん屋を順に見て回る。
それにしてもよっけあるな。あれ?あそこって地域によって××変えてるんだ!
蕎麦屋と思ってたけどうどんの方が主?
ここはうどん屋と思ってけど、どうも蕎麦の方・・・
そんなわけで、過去何度も目にしてたけどスルーしてたお店へ。


店名に食堂ですが、メインはセルフうどん店です。
自動扉が開くと店内入り口に暖簾。
棚に置いてあるうどん小大を取り湯煎してトッピングを取るセルフの王道スタイルです。
出汁は2種類あります。県北の出汁はちょっとだけ塩分濃度が高い気がしますし、
もう閉店も近いので煮詰まっている可能性大ですから今回は甘口を。

ちなみにうどんだけじゃなくて、そばもあり。
他にも焼きそば・焼きうどん・カレー・親子他人丼・焼き飯もあります。
食堂の名残なんでしょうかね。

【食べたうどん⇒かけうどん&えんどう天】


≪メニュー≫
  かけうどん(小)220円 (大)330円、そばもある

◇「東部食堂」セルフ店◇ 
  住所:津山市高野本郷1704-4
  電話:0868-26-14930
  営業:10:00~16:00
  定休:日曜
  店内:非禁煙

コメント
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