津山の新店制覇！

3軒巡ったとこでそろそろお腹いっぱい。でもなホルモンうどんなら食べれそう
そんなわけで既存店チェックも兼ねて広域農道を西へ。
グリーンヒルズ近くの2軒をチェックして終りと思って通ると！
「よしくら」がない？Uターンしてみると新しいうどん店になってるようだ。
しかし昼営業は終わって17：30からの営業になる。
困った。再々津山に来れるわけはない。留まるか出直すか・・・。
留まるとなるとホルモンうどんはあきらめなくてはならない
そして夕方まで時間を潰して潜入調査するのであります



時間つぶししてる間にネットで情報収集すると5/29にオープンしたみたい！
まったく知らなかったけど、結果通ってラッキーだったな

【食べたうどん→夜のうどんセット】


プルコギうどんが気になってたけど最初は基本的なうどんにしとかないとね
ホルモンうどんは諦めたのでめったに食べないセットにしてみました。
うどんは「よしくら」さんに習って作ってるとのことで喉越しのいいうどんですね！
「鉄のあかり」「四季菜のうどん茶屋 咲家」、津山の地で若いご主人がうどん業を
始められたのはうれしいニュースです
対して岡山県南は寂しい状況です。

＜メニュー＞
　　





◇「鉄のあかり」一般店◇ 5/29オープン　
　住所：津山市東一宮21-12
　電話：0868-27-3008
　営業：11：00～15：00　17：30～20：00　日11：00～18：00
　定休：水曜

「鉄のあかり」facebook→ https://www.facebook.com/tetsu.no.akari