勝負の春。

私事ですが、2月から、いよいよ野菜ソムリエ講座に通います。
試験は4月にあります。

早く通いたい…そんな気分です。

同じ志を持った方、どんな出会いがあるか、
また、どんなことを勉強するのか、楽しみです。

28歳（今年）で野菜ソムリエ初級（ベジタブル＆フルーツジュニアマイスター）取得。

29歳～30歳で野菜ソムリエ中級（ベジタブル＆フルーツマイスター）取得。

最終目標は野菜ソムリエ上級（ベジタブル＆フルーツシニアマイスター）、
30歳～32歳で取得するビジョンを考えています。

一方、家庭菜園検定3級＆2級も受検。試験は3月中旬です。
28歳で3級＆2級取得。
最終目標は1級取得。29歳～30歳で取得するビジョンを考えています。

野菜ソムリエ＋家庭菜園検定のコラボレーションで、
栽培～消費者の手元に届くまでの範囲を専門に、
活動します。（もちろんそれ以外の分野も活動しますが…）

さて、農作業（家庭菜園）では、夏野菜の種まきを3月上旬に予定。

かぼちゃ、ズッキーニ、とうがん、きゅうり、すいか、プリンスメロン、
モロヘイヤ、オクラ…etcを、自分で苗を育てる予定。

2月には種まき用の土を作り、
3月に入ったらすぐにビニルハウスで、夏野菜の育苗の準備をします。

夏野菜の苗の定植は4月中旬。
それにあわせて、3月下旬に夏野菜を植える畑の準備を始めます。

そんなわけで、勝負の春になりそうです。

コンパニオンプランツ…イチゴと玉ねぎ・にんにく

「季節の便り」と題して、5回に分けて
転作田で現在栽培中の野菜を紹介したが、


上の写真、季節の便りその１で掲載の写真だが、
左から順番に
えんどう、玉ねぎ、イチゴ、イチゴ、にんにく、
という順番で栽培している。
これは毎年そうしている。

理由は、
イチゴとねぎ類は相性がいい。
玉ねぎ、にんにくと囲むことにより、
イチゴにセンチュウや害虫がつきにくくなるし、
お互いが刺激しあい、成長が良くなる。

このような栽培をコンパニオンプランツ（共栄栽培）という。

今後も、ボクが普段やっているコンパニオンプランツを
紹介していきたい。