季節の便り、今回がラスト。
これはにんにく。
玉ねぎと同じく硫化アリルが豊富。
殺菌作用や風邪予防に効果的。
にんにくは硫化アリルの中にアリシンが含まれている。
これがいい。スタミナがつくだけでなく、
にんにく内のビタミンB1と結びつき、
疲労回復や動脈硬化の予防に効果的。
人間だけでなく、野菜にも効果的で、
にんにくをミキサーにかけてすりおろし、
それと米酢、お酒などと混ぜたもの(ストチュウ)を、
水で薄め、葉面散布する人もいる。
玉ねぎと同じく11月上旬に定植。
にんにくは、かけら(片)を土に埋めるだけで芽が出てくる。
ただし、中国産は大半が芽が出ないように処理している為、
植えても芽が出ない。
つまり、中国産のにんにくは薬をモロに食っていることになる。
イチゴ同様、植えている場所には米ぬかを地中に埋め込んでいる。
玉ねぎと同様、3月の春分の日(お彼岸)までに
肥料を与える予定。
5月末収穫開始予定。
これはにんにく。
玉ねぎと同じく硫化アリルが豊富。
殺菌作用や風邪予防に効果的。
にんにくは硫化アリルの中にアリシンが含まれている。
これがいい。スタミナがつくだけでなく、
にんにく内のビタミンB1と結びつき、
疲労回復や動脈硬化の予防に効果的。
人間だけでなく、野菜にも効果的で、
にんにくをミキサーにかけてすりおろし、
それと米酢、お酒などと混ぜたもの(ストチュウ)を、
水で薄め、葉面散布する人もいる。
玉ねぎと同じく11月上旬に定植。
にんにくは、かけら(片)を土に埋めるだけで芽が出てくる。
ただし、中国産は大半が芽が出ないように処理している為、
植えても芽が出ない。
つまり、中国産のにんにくは薬をモロに食っていることになる。
イチゴ同様、植えている場所には米ぬかを地中に埋め込んでいる。
玉ねぎと同様、3月の春分の日(お彼岸)までに
肥料を与える予定。
5月末収穫開始予定。