コミュニティ奈良、1日まるごと大収穫 その2

畑作業を終わったコミュニティのメンバーは、
この後向かったのはこちら。

田原本でにんにくなどおいしい野菜を作っておられる
鎌田ファームさん。


で、向かったのが、にんにく畑。

何をするかというと・・・。

にんにくの芽とり体験～♪

今年は5月前半の暑さで、
にんにくの生育が早く、2週間ほど早い芽とり体験となりました～♪


これがにんにくの芽。

このにんにくの芽をとることで、にんにく本体に栄養が行き渡り、
丸々として大きくておいしい（？）にんにくが獲れるっていうワケです。




午前中、畑作業をしていたとは思えないテンションで、
にんにくの芽とりに熱中～

更に、鎌田ファームさんのご好意で、
小松菜、サニーレタス、大根など、イロイロ頂き・・・。


お土産はドドーンとてんこ盛り♪

しばらく野菜不足の心配無用ですね～

ちなみに、鎌田ファームさんでは、いろんな野菜を作っておられます。


こちらは小松菜


こちらは春大根


こちらはトマト。
イタリアントマトだそうで、6月には収穫できるそうです。楽しみですね。

鎌田ファームさん、
ありがとうございました！


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