みにの夢色探索

本日も中華日和☆美味しい中国料理が食べたいな♪
たまに書く中華グルメと競馬予想、日常の備忘録。

萬珍樓點心舗 横浜中華街

2012-07-03 | 中国料理(広東料理)潮州・福建・飲茶

横浜中華街、広東通の香港飲茶、広東料理の「萬珍樓點心舗 」 再び

魔神さんたちとの2次会にお立寄りです。

(キチタロー) テーブル・セッティングは、ナイフレスト、皿、箸とレンゲは縦置き。

ペーパーナプキン。 おしぼりは白地のタオルでトレー置きだで。

(みに) みなさんが、生温かく見守ってくれるものだから、すっかりリラックスして

キチさん、物怖じしてないわね。

五目餅揚げ

通常は3個で660円、人数分で対応。

※ 点心はメニューの数より多ければ、人数分に対応してくださるとのことです。

ぷくっと膨らんだ五目餅揚げの生地は甘め。

中には、肉と干しシイタケを刻んだものが餡として入っています。

牛モツの黒豆ソース蒸し@600

下処理がしっかりなされており、味つけも比較的上品。

抵抗なくいただけるものと思います。

海老蒸し餃子

通常は4個で700円、人数分で対応。 

うっすらと透き通る澄麺皮の中には、ぷりっぷりの海老。

お好みにもよると思いますが、何もつけずこのままで十分に美味しい。

ショウロンポウ

「小籠包」 スープ入り小型饅頭。

通常は3個で690円。もう一つの蒸篭に2個。人数分で対応。

ショウロンポウのタレ。

皮をつついて旨みのつまったスープを一口。 中の餡にもしっかり味付けが

ほどこされているので、こちらのタレは使わずじまいでした。(1個ですし・・・)

萬泉水餃子(8個)@800

もっちり皮の水餃子。

餡にはニラも入っており、がっつりニンニクを感じ取れる。

(みに) コウちゃんも一日お疲れさま。

横浜中華街にお里帰りしたよ。一杯どうぞっ。

(コウタロー) オラ、楽しかっただ♪ ちいと酔ったけんど、また遊んでもらえるだべか?

(みに) ふふふ、さあね。

気がつくと、ディナーの時間帯。

二胡やグランドピアノの生演奏がはじまっていたのでした。

「萬珍樓點心舗」 一定のクオリティを保ってくれるので安心感をもって楽しめるお店。

横浜中華街満足度数は、★★★★☆ とってもお気に入りです。

魔神さん、ご友人のみなさん、お疲れさまでした(*^・^)ノ

 

萬珍樓 點心舗 (マンチンロウテンシンポ)

神奈川県横浜市中区山下町156

TEL   045-664-4004

営業時間/11:30~22:00

定休日   無休

http://www.manchinro.com 

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