お一人ランチは、台湾・台北点心の名店「鼎泰豐」(ディンタイフォン)玉川高島屋SC店。
「糖朝」と同様、日本での経営は、株式会社アール・ティー・コーポレーションになります。
11時の開店前には、店の前に列ができていましたので、私も参加。
第1陣で入店することができました。
明るい店内、壁際のテーブル席を利用。
卓上には、酢醤油、黒酢、胡椒、爪楊枝、紙ナプキン、メニューなど。
カトラリーケースには箸、使い捨て紙おしぼり。
着席後には、ティーポット(茶葉ナシ)でジャスミン茶の提供あり。
えび麺セット@1,575
ランチタイムセットメニューから選んだのは、えび麺セット。
蝦仁麺・小籠包4個・小皿(ピリっと辛いキュウリの漬物)はレンゲとともに
角盆にのせて一緒出しです。
卓上に置かれた小籠包のおいしい召し上がり方によると
ショウガの入った小皿に酢醤油を入れ、小籠包の上部をつまみ小皿にとり
タレにからめてレンゲにのせ、ショウガを少し添えていただくようにとのこと。
小籠包は小ぶり。食したところ、皮がパサついていたのは残念。
チンゲン菜、タケノコ、えび。化調を感じさせる塩味スープ。ほか、特筆なし。
デパートに入っているレストランですから、やはり腰を落ち着かせてという雰囲気では
ありません。使い勝手としては、買い物ついでにささっとお腹を満たす感じかな。
ランチ満足度数は、★★★ 日常的なら満足になります。
鼎泰豐(ディンタイフォン) 玉川高島屋SC店
東京都世田谷区玉川3-17-1 玉川タカシマヤ 9F
TEL 03-5797-3273
営業時間/ 11:00~23:00(L.O.22:00)
定休日 不定休(高島屋に準ずる)
鼎泰豐 玉川高島屋SC店 (台湾料理 / 二子玉川駅、二子新地駅)