その土地の風味を。

　今日は「いい夫婦の日」。なるほど、それもあってかな？　よく当店に来てくれている古い友人が、明日から奥さんと数日間 関西方面に旅行に行ってくると言ってたのは。

美味しいものが好きな夫婦、特に予定も立てず自由気ままに過ごしてくるようなのでぜひ神戸で牛肉とその土地のお酒を味わってきてもらいたいと思ってます。流通が発達していつでもどこでも全国各地のものを堪能できる時代ですが、やはりその土地で、そこの歴史に触れ、そこの空気に包まれて楽しむ美味しさは自宅では体験できませんからね。

と、ここで濱田屋さんの動画を拝借。濱田さんご了承ください。
奇跡の仕込み水　宮水の秘密　～灘の日本酒発展の立役者～

それでももしこのお酒を飲んでこなかったらウチで買ってもらいましょうか。神戸・灘の銘酒「大黒正宗」を。

大黒正宗　純米大吟醸「兵庫錦」

720ml　2,490円（税込）

牛肉とよく合います。コンビーフでも楽しめますよ。

 

それでは本日も日本酒で乾杯！

明日は8：00から18：00まで営業します。