神戸 西神中央 天然酵母パン教室「奥ちゃんの手作り工房」

神戸市の自宅教室で1998年からパンとお菓子を教えています。毎日の手作りの日々を綴ります。

スイカの浅漬け

2014年07月21日 | 調理パン
スイカを間引いて2個残したら1個の成長がとまった。
それを切ってみたらどんなんだったか・・


全く期待せずに切ってみると、すいか!!
小さいながらスイカを主張してる~


中味は赤くなろうとしてた~!


ちょっと食べてみたら甘味がありスイカの味がする。


切って

塩ふってビニール袋にいれて、浅漬けにしたらみずみずしくて美味しかった

小さいながらなかなかやるなあ~
スイカ、すごいなあ~!