今日は午前・午後とレッスンでした。
午前中は会社の先輩方で久しぶりに4人揃ってにぎやかでした。
こんな年までお付き合いできて本当にありがたいです。
もう今頃は持ち帰りの生地焼けたかなあ～
御嬢さんの帰宅時にあわせたいSさんは9時頃焼成。
東京まで帰られたTさんはたくさんの保冷剤で冷やしながら冷蔵庫にいれ明日焼くのかな？
酵母のパンは自分時間にあわせて焼けるからこんなところがいいなあ～
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そして今日は午後からもお一人様のレッスンをお引き受けしました。
育休中に来ていただいてたSさんはとっても熱心な方です。
たくさんの育休中の方に来ていただきましたがお仕事に復帰されるとどうしてもパンを焼くゆとりなどなくなります。
時間を何とか捻出して趣味のことをかろうじて続けておられる方もいると思いますが難しいですよね。
無理せずに楽しい癒しの時間になればなあと思います。
平日の午前レッスンは無理だけれどパンを作りたい、お菓子を作りたいとお考えの方は
クスパ、ホームページなどへご相談ください。
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