ラムフルーツケーキ、ステイックフィナンシェ、マドレーヌの焼き菓子

本日は焼き菓子レッスンでした。
夏はオーブンを使うケーキは億劫になりがちですが洋酒をたっぷり含ませたフルーツケーキは
保存性がいいのでぜひぜひ作ってください。
プレートに果物やアイスクリームなど添えておもてなしにもおすすめです。
今日のランチのタンドリーチキンサンドも夏のおもてなしにぴったり。

ご参加ありがとうございました！