今月のお料理の鶏ハム

鶏胸肉を観音開きにして砂糖小さじ2杯と塩小さじ1杯をすり込んでラップで二重に巻きます。


ジップロックに入れて沸騰したお湯に入れて弱火で10分加熱すると出来上がり！
夏のお弁当に入れたり簡単で重宝します。

今週で今月のレッスンのお料理が終わります。

さて、9月は何にしようかなあ。