レーズン酵母のバーンズパンとプチフランス

レーズン酵母のバーンズパンとプチフランスのレッスンが始まりました！
本日は遠い所からお越しいただき酵母のいろんなご質問をいただきました。
悩んでる時は誰かこの疑問に明快に答えてこのもどかしさから解放して欲しいと思ったものです。
いろいろお話しできて楽しかったです。

今日の一番のドキドキはアイスボックスクッキーが計算通りに出来るかなあ。でした。
クッキー缶がとても可愛いサイズなので市松模様は少しはみ出してしまいましたが
綺麗に仕上がりました〜
来週ご参加の皆様、お楽しみに。