今日の昼食は、岩手県八幡平市にある、㈱北舘製麺が製造元の「香そば」をザルそばで食べた。
ツユは、㈱にんべんが販売元の「にんべん つゆの素 ゴールド」（2倍濃縮タイプ）を使用。
小麦粉よりそば粉の使用割合が高い麺は、わりと本格的とだなって印象。
麺とツユとの相性もとても良く、さっぱりと美味しい一杯でした。
蕎麦湯も飲めるとあったが、急いでいたので忘れてしまった。
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