今日の昼食は、岡山市東区西大寺中にある、セルフうどん店「玉壷」で「ざるうどん(中)」(460円)を食べた。
セルフうどんの店であるが「ざるうどん」は作って席まで運んでくれた。
ツルツルとした口当たりのいい麺であるが、コシはほとんど感じられない。
濃口のつけダレは少し甘辛の「ざるうどん」によくありそうなつけダレ。
うどんがザルうどんの麺としてはもう一歩って印象の一杯でした。
☆3.5
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