今日の昼食は、岡山県久米南町にある、籾村つながり農園が販売元の「久米南町の棚田で育った 有機栽培小麦 そうめん」をつけ汁で食べた。
ツユは、高松市にある、「うどん 一福」が販売元の「さぬきうどん 一福」を使用。
ツユには、そのままかけてとあったのでストレートに付けて食べたが、かなりしょっぱかったので2倍程度に薄めて。
それでもしょっぱかった。3倍程度に薄めるのがいいのかな。
とてんもさっぱりとした一杯でした。
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