「麺ライフ」の日記

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2018・6・6(水)…近江ちゃんぽん亭@イオンモール岡山「京都あんかけ」

2018-06-06 16:07:56 | 食・レシピ

 今日の昼食は、イオンモール岡山にある、近江ちゃんぽん亭で「京都あんかけ」(734円)を食べた。

 超熱々のあんかけ。とても旨みを感じる。

 麺は一般的な細麺でチャンポンのように太くもなく、モチッとした食感も感じれない。

 麺が絡まってちょっと食べにくい。

 具材は、豚バラ肉、キャベツ、もやし、人参、青長ネギ、キクラゲ。

 久しぶりに訪問したら、以前の「ご当地ちゃんぽん研究所」から「近江ちゃんぽん亭」に変わっていた。

 月替わりご当地チャンポンはなくなったのかな。

 ご当地ものとしては有名ではないが「旭川 味噌」、「高知 ゆず」が。

 ☆4.0

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 商品の写真は撮り忘れ

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