今日の昼食は、「讃岐うどん」。
ギフトセットになっているものであるが、製造・販売元はわからない。
ツユは、千葉県香取市にある、ちば醤油㈱が製造元の「にんべん つゆの素 ゴールド」(2倍濃縮タイプ)を使用。
ツルリとした麺はモチッとした食感の麺。
細いので「讃岐うどん」っぽくはないが、乾麺なので仕方ないかな。
旨みのあるツユのおかげもあり、美味しく食べることができた。
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