今日の昼食は、倉敷市にある、「ぶっかけうどん ふるいち」で買ってきた持ち帰り用のうどんを食べた。
茹で麺とスープをセットで。
スープは「ぶっかけうどん」用のものではなく、一般的な温かなうどん用のスープ。
ほんのり旨みを感じるさっぱりとしたスープ。
持ち帰り用の茹で麺なので、ちょっとふにゃっとなっているのは仕方ないかな。
全体的にちょっと塩分多めかなって感じたオーソドックスな一杯でした。
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