今日の昼食は、岡山市中仙道にある、笠岡ラーメンのお店「麺酒一照庵 晴天櫓」で「笠岡style生醤油（ラーメン）」（800円））を食べた。
香味油が少し多めに浮いた、鶏の旨味がぎゅっと詰まったような濃口醤油のスープ。
冨士麺ず工房のしっかりとした麺とスープとの相性はまずまずといったところ。
具材は、少し甘い味付けのかしわ10切ほど、太いメンマ2本、バーナーで焦がしを入れた青長ネギ、玉ねぎのみじん切り。
☆4.0
.
.
.
.
～岡山県の「ラーメン」通販なら Men－Life （麺ライフ）～
http://www.men-rife.com/3352oka.html
～岡山県の「ラーメン」の取り寄せなら Men－Life （麺ライフ）～