「麺ライフ」の日記

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2021・9・27(月)…㈱久保田麺業「本場讃岐 はりやのざるうどん」

2021-09-27 12:25:47 | 食・レシピ

 今日の昼食は、香川県綾歌町にある、㈱久保田麺業が製造元の「本場讃岐 はりやのざるうどん」をざるうどんにして食べた。

 讃岐うどんらしいしっかりコシを感じることのできる麺に仕上がった。

 添付のツユも旨みを感じるツユで、麺からツユの旨みをよく感じることができた。

 満足の一杯でした。

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