今日の昼食は、岡山市中区平井にある、家系ラーメンのお店「町田商店 岡山平井店」で「MAXラーメン」(930円)を食べた。
醤油が適度に効いたちょっとしょっぱさと旨みを感じるスープ。
濃厚なわりにそれほどしつこさ感じない。
家系ラーメンの麺らしくゴワッとした食感のしっかりとした中太麺。
具材は、濃くちょっとしょっぱい味付けのチャーシュー3枚、半熟玉子、ウズラの玉子、ほうれん草、大海苔6枚。
☆3.5
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~「家系ラーメン」の取り寄せなら Men-Life (麺ライフ)~
今日の昼食は、岡山市中区平井にある、家系ラーメンのお店「町田商店 岡山平井店」で「MAXラーメン」(930円)を食べた。
醤油が適度に効いたちょっとしょっぱさと旨みを感じるスープ。
濃厚なわりにそれほどしつこさ感じない。
家系ラーメンの麺らしくゴワッとした食感のしっかりとした中太麺。
具材は、濃くちょっとしょっぱい味付けのチャーシュー3枚、半熟玉子、ウズラの玉子、ほうれん草、大海苔6枚。
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