「麺ライフ」の日記

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2022・12・6(火)…寿がきや食品㈱「富山ブラック 濃厚醤油ラーメン」

2022-12-06 12:15:59 | 食・レシピ

 今日の昼食は、愛知県豊明市にある、寿がきや食品㈱が販売元の「富山ブラック 濃厚醤油ラーメン」を調理して食べた。

 製麺所は埼玉県ふじみ野市にある、埼玉物産㈱。

 真っ黒い色をした濃口醤油のスープ。

 麺は中太の少しゴワッとした食感の縮れ麺。

 麺にスープがよく染みている。

 濃厚だがしつこさを感じない一杯でした。

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