朝はごはん

急にこう肌寒いくらいになってしまうとお燗が恋しくなりますね。
・・・すいません、夏でもお燗飲んでますけど。
こういうセリフ、言ってみたくなるんです。


先週末はしばらく和食に帰ろうとかいいつつ、お昼はやっぱりパスタな週末。
でも、朝はちゃーんと和食してます。


まずは先日のサニーショコラ（とうもろこし）を使った卵焼き。
実は、卵以外は冷凍庫の在庫処分なのです。



冷凍庫で眠っていた釜揚げ桜エビがそろそろ冷凍庫の匂いがついてしまいそうで心配だったので・・・　　それに甘い・甘いサニーショコラの粒を。

桜エビの塩加減とコーンの甘味があるので味つけは加減して。
めちゃめちゃおいし～♪


そして翌日はこれも冷凍庫からしらすもおかたづけ


しらす入りなのでお魚形にしてみたんですが
おちゃかなに見えるでしょうか？
そしてさりげなく、自作の小長方皿

しらすは味にちょっとインパクトなくて残念。。。
いいんです、お魚形がかわいいから。


卵焼きを巻きす、またはキッチンペーパーとアルミホイルでくるりと巻いて２本の箸で挟んで固定し、しばし放置して冷ませば瓢箪形、５本均等に押さえれば花形、いろいろ遊べます♪

他のメニューは朝の定番、前日の芋煮の残りや味噌汁に納豆、とシンプルです。
納豆は刻みオクラと混ぜたり、もう一品オクラはしらすと和えたり。
なんてヘルシーなんでしょうー。

こんな食卓が１日３食続けられるのか？？？