軽井沢から戻りました。
一泊だったので昨日は家でのんびり♪
さて、私らしくいきなり食のお話から入りますが軽井沢旅行中、おいしかったものといえば・・・
お弁当といえば、定番の中身
おにぎり・卵焼き・ウィンナーそれにブロッコリーとチーズのマリネ
まずは朝食は簡単なお弁当。 ダーリンのリクエストで甘い卵焼きとウィンナー入り。 タコさんウィンナーを作って、って・・・いい年したオッサンが。 赤い皮のチープなウィンナーじゃないとちゃんとタコにはならないのよ、といいつつ作る私。 そういえば、昔はカニも作ったっけ。
甘い卵焼きなんて久しく作ってなかったからお砂糖の分量がわからなーい!! と、こんなことで朝っぱらから料理本を引っ張り出す・・・ナサケナイ。
そして唯一軽井沢でおいしかったものといえば・・・
旧軽銀座のメインロードからちょっと脇道にそれた場所にある
作りたてジェラートのお店「リビスコ」
季節限定川上村産イチゴミルクのジェラート
旧軽井沢銀座のメインロードから88歩(小さな看板にそう書いてあったので)脇道に入ったところに「リビスコ」という作りたてジェラートのお店があります。ここで食べた川上村産のフレッシュな高原夏イチゴのジェラートは絶品でした。 お値段もそれなりにはしましたけど(500円)十分納得のお味です。 いや、おいしかった! これはこのイチゴが夏いちごといって夏~秋(もしくは12月まで)が収穫時期というもので、季節限定でしたが、他の定番品は350円ほどだったかと思います。
軽井沢でおいしかったものってまさかこれだけ???
そう、これだけです。
食についてはまったくツイテナイ旅行だったのでした。 がっくり。
一泊だったので昨日は家でのんびり♪
さて、私らしくいきなり食のお話から入りますが軽井沢旅行中、おいしかったものといえば・・・
お弁当といえば、定番の中身
おにぎり・卵焼き・ウィンナーそれにブロッコリーとチーズのマリネ
まずは朝食は簡単なお弁当。 ダーリンのリクエストで甘い卵焼きとウィンナー入り。 タコさんウィンナーを作って、って・・・いい年したオッサンが。 赤い皮のチープなウィンナーじゃないとちゃんとタコにはならないのよ、といいつつ作る私。 そういえば、昔はカニも作ったっけ。
甘い卵焼きなんて久しく作ってなかったからお砂糖の分量がわからなーい!! と、こんなことで朝っぱらから料理本を引っ張り出す・・・ナサケナイ。
そして唯一軽井沢でおいしかったものといえば・・・
旧軽銀座のメインロードからちょっと脇道にそれた場所にある
作りたてジェラートのお店「リビスコ」
季節限定川上村産イチゴミルクのジェラート
旧軽井沢銀座のメインロードから88歩(小さな看板にそう書いてあったので)脇道に入ったところに「リビスコ」という作りたてジェラートのお店があります。ここで食べた川上村産のフレッシュな高原夏イチゴのジェラートは絶品でした。 お値段もそれなりにはしましたけど(500円)十分納得のお味です。 いや、おいしかった! これはこのイチゴが夏いちごといって夏~秋(もしくは12月まで)が収穫時期というもので、季節限定でしたが、他の定番品は350円ほどだったかと思います。
軽井沢でおいしかったものってまさかこれだけ???
そう、これだけです。
食についてはまったくツイテナイ旅行だったのでした。 がっくり。