ぽてと倶楽部

じゃがいも伝来の地 『長崎』
雲仙普賢岳の裾野に広がるじゃがいも畑。
ここ愛野町は北海道に次ぐ「ポテト王国」です。

本職顔負け!

2021-08-11 | 会員様からのお便り
どひゃー!

す、凄い!

きのうご紹介した家庭菜園の匠、
Zさんから傑作野菜セットが送られてきた。





立派!

翡翠ナスにゴーヤ、ダビデの星、丸オクラ、それにジャンボピーマン。

夏野菜大豊作ですね。

本職顔負けです。

「百姓は百の作物を作れて、はじめて百姓と呼ばれる」

百の仕事をこなせる人。
つまり、そういう精神を持っているということ。

今では会社を定年退職され、
時間にも余裕が出来たことでさらに気合が入られているようです。

とっくに百姓失格の誰かさんと違って
自分でいろいろ研究しながら新しい作物に挑戦されているのです。

今では小一時間かけて丹波地方まで足を延ばされているとか。

そう言えば数年前、豊中のZ菜園を見学させていたこともありましたね。

思い起こせば「デジマ」で繋がったのが最初、
以来、ジャンボにんにくしずく型トマトヤーコンダビデの星
今回の翡翠ナスを紹介して頂いて
ファーマーズマーケットなどでは大人気です。

以前はYEBISUマルシェや横浜のかもめマルシェ
二俣川と足を延ばしたりしていましたが、
最近は九州の外へ出かけることは殆どなくなっていますので、
これからは❝Umekikiマルシェ❞にでもコラボ出店もいいかなと。

そのためにも今のコロナ禍が
早く収束してくれないことには・・





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無沙汰をわびる

2021-08-10 | 会員様からのお便り

きのう携帯が鳴った。

大阪豊中の家庭菜園の匠、ℤさんからでした。

あ、報告するのを忘れていましたー。

昨年、翡翠ナスの種を送っていただいて、
発芽させるのに苦労したことと、種取りの方法を聞いていたら、
今年はなんと苗の状態で送っていただいたのです。

それもミニトマトの苗も一緒に。

ところが、言い訳になってしまいますが、
今年、梅雨入りが早かったことで裏の畑の準備が出来ず
植え付けが遅くなってしまったのです。

その後、何の報告もしていなかったので
おそらく心配されていたのでしょう。

今年は翡翠ナス他大豊作らしい。

実はわが家も先月末、遅くなったのですが
翡翠ナスとミニトマトを今年初収獲したのでした。





画像は事務局長からLINEで入っていたんです。





小生、トマトには煩いんです。

ガキ仲間でよく畑のトマトを盗み食いしていた頃の
あの味がトマト本来の味覚なんです。

もちろん冷蔵庫も普及しておらず、
畑に隠れながらかじった時の
あの生温い風味漂う甘いトマトが本当のトマトと確信しています。

さすがに今の孫たち、
畑からこっそり盗んで・・・という機会もほとんどないでしょうが
今年も自家栽培のトマト、その孫ちゃんたちにも大人気なんです。




こちら翡翠ナスも夏のご飯のお供に最高。

ナスを使った当地でいう「ブタ和え
おふくろがよく作ってくれていました。





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有難うございました

2021-07-26 | 会員様からのお便り
今春のジャガイモの発送を無事終えて
すでに2ヶ月になろうとしています。

今年はいろんな事があり過ぎて
遅くなって申し訳ありませんでした。

今回も会員様から
たくさんの元気のもとを頂戴しました。

また頑張ります!!

暑い日が続いていますが、
くれぐれもお体ご自愛下さい。

一部をご紹介させていただきます。










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先日の ❝ バッタ 禍 ❞とは?

2020-07-15 | 会員様からのお便り



お客様より一通のお便りを頂戴していました。

いまのコロナに引き続きバッタが危ぶまれるという内容。

先日の記事で思わせぶりな ❝バッタ禍 ❞という表現をしていましたが、
このバッタは直接感染病などの危険はないものの、
ひいては生命の危機に繋がりかねないということ。

ご本人の了解のもと掲載させていただきます。



前略
毎ロコロナ騒ぎで生活のリズムが変わりました。現役を引退している自分などは
その影響が一番少ない立場ですが、その分、感染を一番恐れなければならない
年齢となりまして、お互いに気をつけたいと思います。今回のコロナ騒動で、
政府には国民を救う力が無いことが露呈してしまいました。日本はいつの間にか、
このような情けない国になつておりました。恥ずかしい気持ちです。

国家を支える産業の大切さの度合いは、農(第一次産業)→工(第二次産業)→商
(第三次産業)の順ですよね、でしょ? しかし現在はその逆で、TPP等は商の
利益追求の雛寄せが工や農に来ている。ものづくりや米作りが価格競争にさら
されています。国境を無くしてモノの売り買いを自由にするグローバリズムと
いうものを、一から考え直してみたい。独立国の要件とは、食料とエネルギー
と軍事力と言われますが、日本は全ての分野で欠乏状態。例えば食料にしても
自給率はカロリーベースで4割程度でして、食料を外国から買えなくなれば、
国民の半数以上が餓死するという事実があります。政府や政治家達には
「真面目に独立国を運営する気があるのか」と問いたいです。
「その力が無いのなら、今、直ぐに職を辞せ!」と言いたい。

自分は福岡県の行政職員でしたが、職務上、真の緊急事態を経験したことはあ
りません。どんなときにも社会システムは機能していました。戦争が終わつて
70年以上、日本には緊急事態という概念がありません。法の枠組みにおいても、
法施行の手続きにおいても、組織体制の在り方においても、緊急事態が想定されてない。
緊急事態を想定すること自体が許されませんでした。これは霞ケ関も永田町も
市町村役場も同じでして、緊急事態の対処は、日本の公務員は未経験です。
ベテラン職員も緊急事態対応においては初心者と同じです。マニュアルもないので
事態に対してどう対応してよいか判断がつかない。
そのことが東日本人震災で露呈し、今、コロナで露見しています。





古事記の昔から日本は稲作によって国を始め、国を維持してきました。これは
私の直感ですが、日本国は稲作を蔑ろにしてはならない。たとえ海外から食料
が入らなくなつても、国民全員が食べていけるように、米は“安全保障用”の食料として
確保すべきだというのが私の思いです。そのためには価格競争にさらされる
流通価格とは別の適正な数の農家が適切に維持できる適正な価格帯で政府が
買い取ればいいだけのことです。それをやろうとしないのは、食料自給が安全保障
だということが政治家達にはピンと来ないのでしょう。

今、バッタの大群が中国の穀倉地帯を襲うのではないかとの懸念が広がつてい
ます。バッタはエチオピアあたりで発生したそうでして、畑の農作物を食い荒
らしつつ、数を増やしながら、現在、数千億匹という数でインドあたりまで来
ていると聞きます。バッタが通り過ぎた後は、作物に3割程度の被害が出てい
るとのことで、バッタの大群は、今後、ヒマラヤを東から回りこんで中国に入
ると想定されています。

それで中国政府は世界中の食料の確保を始めたようです。北海道は食料自給率
が200パーセント近くあるそうですが、その北海道では中国による食料の買占めが
行われていると聞きます。世界中がそのような状況となれば、多くの国々
は食料不足気味となり、そうなれば先ずは自国民の分を確保するでしょうから
日本に売ってくれる分が残つているかどうか・・。今年の収穫期を過ぎた秋
くらいから、米、インスタント食品、カップ麺等が店頭から消えれば、その時
点で大パニックになるのではないか・・・。危機意識が病的なまでに欠乏して
いる日本人がそのことに気付いた時は、“時すでに遅し”とならないことを願うのみです。

食糧は生命にかかわることですから、もし食料が店頭から消えれば、トイレッ
トペーパーが消えるどころの騒ぎではないはずで、これはもう非常事態です。
でも“一事が万事”、今回のコロナ騒動にみるように、政府はその事態に直面するまで
何も手を打たないでしょう。農政に関してズブの素人である私のこの予想が、
完全に外れることを願つて止みません。ただ今回のコロナ騒動をみるまでもなく、
政府の対応が外国と比べてあまりにも杜撰なことが気になっております。




まさに40年前、
大学のゼミで共同研究のテーマが❝日本の食糧危機❞でした。

その当時から私たちが食べている食べ物、
或いはその原料の大半は外国からの輸入に頼っていたからです。

世界的な気候変動や紛争に備えて
自分の食いぶちだけは自給出来るように
普段から備えておくことが重要だということです。

ちなみに青果ジャガイモだけは、
一部を除き防疫法で輸入がストップされており、
店頭に並んでいるジャガイモは純国産ということになります。

もし、ジャガイモセンチュウが国内でも蔓延させてしまうと
外国に対して輸入をストップしている理由がなくなり
諸外国から輸入を迫られることになるでしょう。


昨夜このお便りを頂戴した I さんと電話で約束しました。

自分の食いぶちだけは、ぽてと倶楽部さんお願いしますよ。
最低、お米とジャガイモさえあれば当面の飢えは凌げますから・・・・(笑)

ハイ! と二つ返事で。





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毎日の疲れも何処へやら

2020-05-05 | 会員様からのお便り
先日、会員のお客様より
心のこもった一通の絵手紙が届きました。





人の顔にも見えるユニークなジャガイモたち。

よーく見ると、
どこかの誰かに似ているような・・・


もう10年近くになるでしょうか、
福岡市内にあった雲仙市のアンテナショップに
店頭販売でよく伺っていた頃からご贔屓いただいているお客様です。

わが家のじゃがいも「デジマ」と
お米「にこまる」のファンのおひとりです。


2年前に突然ご主人を亡くされ、
今では郊外のほうへ越されているようですが、
お元気のようで何よりです。

ありがとうございました。



新規で春作新ジャガ「デジマ」のご予約と
特別栽培米「にこまる」をご希望の方も
今回、会員様価格でのご提供です。
=================================================
☆ 左サイドバーの「メッセージを送る」
 または、下記アドレスに「資料欲しい」のメールください。
 折り返し案内状と申込書をお送りします。
 atcchin@mail.goo.ne.jp  
 注:@を半角@に置き換えてください。




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会員様からのお便り (お米編)

2019-07-11 | 会員様からのお便り
たくさんのご注文をいただき有難うございました。
おかげさまで30年産玄米も在庫わずかとなっています。

他にモミで保存している米もありますので、
ご希望の方はご連絡お願いします。

来月までは十分ご要望にお応え出来ると思います。

“初めての方”または“おかわりの希望の方”は、
左サイドバーのメッセージから「資料欲しい」のメールをどうぞ。





今年は梅雨入りが遅れて田植えも大変でしたが、
今年のにこまるも元気にすくすくと育っています。


◇-------------------------------------------
安全でおいしいお米、永田さんのご苦労に感謝していただきます。
福岡県:N様
◇-------------------------------------------
いつもおいしいお米、じゃがいも等ありがとうございます。
筑紫野市:S様
◇-------------------------------------------
今年もよろしくお願いします。
福岡市:K様
◇-------------------------------------------
先月、ダートコーヒーのガレージセール行ってまいりました。
有難うございました。
福岡市:H様
◇-------------------------------------------
いつも有難うございます。
奥様もお元気で!!
神奈川県:U様
◇-------------------------------------------
楽しみにしてました。届きました。
いただきます!!
埼玉県:T様
◇-------------------------------------------
今年も安全でおいしいお米有難うございます。
東京都:Y様
◇-------------------------------------------
今年初めて頼みました。
美味しかったです。ありがとうございました。またお願いします。
東京都:M様
◇-------------------------------------------
何度も電話いただいたようですが、留守して申し訳ありませんでした。
永田さんのお米、大事に食べさせていただきます。
福岡県:K様
◇-------------------------------------------
美味しくいただいてます。
長崎県:H様
◇< メール>-----------------------------------
こんにちは。
実は9月に福岡を訪れた際に、
福岡駅前のマルシェでアスパラガスとにこまる3合を買わせて頂きました。
帰ってきて炊いてみたらとても美味しかったので、今回また注文させて頂きました。
アスパラガスも新鮮で美味しかったです。
東京ではなかなか新鮮な野菜が手に入らないので(入るとしてもとても高いです)
とても嬉しくなりました!
ジャガイモもありがとうございます。楽しみにしています。
東京都:S様
◇-------------------------------------------
新米待ってました。
ありがとうございます。
福岡県:K様
◇-------------------------------------------
おいしい新米ありがとうございます。
きょうハイキングにおにぎりたくさん持っていきます。
千葉県:T様
◇-------------------------------------------
美味しいお米有難うございました。
神奈川県:M様
◇-------------------------------------------
美味しい収穫物届けていただき有難うございました。
減農薬栽培で自然と向き合い大切に育てられ感謝です。
長崎県:I様
◇-------------------------------------------
こんにちは。お忙しい毎日かと思います。
先日はお手紙並びにお電話有難うございました。
今日届きました。これから楽しみにいただきます。
今後ともよろしくお願いします。
福岡県:S様
◇-------------------------------------------
美味しいお米有難うございます。
じゃがいもも楽しみに待っています。
福岡県:N様
◇-------------------------------------------
きのう届きました。
有難うございます。
楽しみです。
千葉県:Z様
◇-------------------------------------------
博多フア−マ−ズマーケットで新米3合が当たりました。
すごくおいしかったです。
資料お願いします。
福岡県:F様
◇-------------------------------------------
今年は、姉達からお米についていろいろ聞かれお米を小分けしてあげました。
「なんて美味しいお米だこと」毎年こんな美味しいお米食べてるの。
「セレブやねー」て好評でした。
来年はファンが増えるかもしれませんよ。
今年のは特に美味しいです。感謝です。
長崎県:D様
◇-------------------------------------------
先日購入させて頂いた新米を友人へあげていました。
出産したばかりの友人で、2歳の娘さんもお米が大好きと聞いていたので、
今回友人の分も購入させて頂いていました。
その友人から「あまりにもお米が美味しくて、
毎日ご飯を2杯おかわりして痩せられない。(笑)」
と連絡がありとても喜んでいるとのことでした。
来年も友人に送ってあげようと思っています。
その時は、よろしくお願いいたします。
P.S
私もお米が美味しくてお茶碗に山盛りで食べています。
長崎県:Y様
◇-------------------------------------------
お米届きました。
美味しいお米が食べられます。
じゃがいもも楽しみに待ってます。
千葉県:T様
◇-------------------------------------------
にこまる食べ始めてから1週間たちますがとっても美味しくて食が進みます。
にこまるはもちもちして味にこくがあり本当に、にこまるにしてよかったです。
あ、いい忘れましたが、お忙しいなか配達していただいてありがとうございました。
初めてのブログだからあまり言いたいこと書けませんが・・・こめんなさい。
でもありがとう。
長崎県:D様
◇-------------------------------------------
今年も美味しそうなお米が届いてほっとしています。
ありがとうございました。
福岡県:K様
◇-------------------------------------------
「にこまる」も大好評でしたよ!
こちらから分けてあげた友人からも、
「朝、炊いたらあまりにも美味しくて、
思わず昼も炊いてしまった」と聞かされたり、
あちこちから絶賛の嵐でした。
埼玉県:Oさん
◇-------------------------------------------
お米ありがとうございます。
みなさんが一生懸命育てられたお米、
大切にいただきます。
長崎県:F様
◇-------------------------------------------
たった今『ながさきにこまる御一行様』ご到着されました。
うまい。ウマイ。美味い。
ジャガイモはいつ頃になりますか?
長崎県:S様
◇-------------------------------------------
ご無沙汰してます。
お米が届きました。
今年もご飯が美味しいです。
長崎県:T様
◇-------------------------------------------
先日は各方面へのご配送ありがとうございました!
私が自信を持って一番だと思うお米を
是非食べてほしかった大切な人たちが皆大絶賛&大喜びしてくれました♪
今年は特に、安心・安全なこだわりの農法の
おいしいお米を食べられる幸せをかみしめながらいただいています。
この時期の一番のごちそうは炊きたて《にこまる》の海苔巻きです(笑)
毎年、ほんとうにありがとうございます。
急に寒くなりましたね。
ご家族の皆様ともお風邪など召されませんように。
来年もお世話になりますー!
福岡県:I様
◇-------------------------------------------
この度は美味しい「にこまる」を届けていただきありがとうございました。
ブログを拝見させていただいていて、
いつも優しい娘さんには大変お世話になっております。
お礼をお伝えしたくてコメント致しました。
にこまるの美味しさに家族みんなで感動しております。
病気と闘う父もこれは美味しいと沢山食べてくれています。
本当にありがとうございました。
長崎市:H様
◇-------------------------------------------
お米づくりもひと段落のようですね
お疲れ様でした。
送って頂いたにこまる食べましたよ!
めちゃうま!! でした
家族みんな一口食べてすぐ お米が違うのわかりましたよっ
見た目もピカピカ光ってて!(^^)!
また来年も宜しくお願いしますね
次はじゃがいも楽しみにしています
コメント:匿名様
◇-------------------------------------------
ありがとうございます。
お米楽しみに待っていました。
千葉県:T様
◇-------------------------------------------
大変美味しかったです。
ありがとうございました。
追加よろしくお願いします。
東京都:M様
◇-------------------------------------------
皆さま、お元気ですか。
お米ありがとうございました。
何よりのご馳走です。
福岡県:K様
◇-------------------------------------------
お米、家族でおいしくいただいております。
毎日いつもどおりに炊いてもいつも足りないくらい、皆よく食べてます♪
あと1つ余分に買っておけば良かったかも・・・。
今年も美味しいお米、ありがとうございました!(*´∀`)ノ
長崎県:M様
◇-------------------------------------------
今年も美味しいですよ。
猛暑の影響もないようですね。
ご安心ください。
福岡県:J様
◇-------------------------------------------
11月14日にお米届きました。有難うございます。
身体に気をつけて頑張ってください。
千葉県:T様
◇-------------------------------------------
今年は温暖化という厳しいなかで、お米作りお疲れさまでした。
ホームページ見ました。
私もミッキーのしゃもじ欲しい~~!
福岡県:K様
◇-------------------------------------------
お米もじゃがいもも、とても美味しかったです!
お米はモチモチしてて、噛むたびに甘い味が出て家族で美味しいね~と毎回言ってます。
じゃがいももいろんな料理に使ってます。
美味しいお米とじゃがいも、作っていただき、ありがとうございま~す♪
長崎県:M様
◇-------------------------------------------
先日、玄米ながさきにこまるを
わざわざ福岡まで届けていただきました。
玄米は、圧力がまで炊いて頂いています。
玄米ながさきにこまるは栄養満点で
お陰様で、家族みんな体調がよくとっても美味しいです。
ありがとうございました。
福岡県:まるちゃんさん
◇-------------------------------------------
お米、美味しかったです
もちもち&程よい甘さで、家族に大好評で、ご飯が進みます!!
ありがとうございました♪♪
コメント:匿名様
◇-------------------------------------------
今まで、お米の味とか正直あまり考えて食べた事なかったんです。
でも先日仕事から帰ってご飯食べたら、なんかすごく甘いかんじでおいしかったんです!
母に、なんか今日お米がおいしい気がするって言ったら
今日からニコマルだよって言われました。
あ~、お米って味違うんだなって初めて思いました。
こんな味音痴な私でもわかる位美味しかったって事です!
これからもおいしいお米作り頑張ってください!
長崎県:H様
◇-------------------------------------------


ありがとうございました。


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会員様からのお便り (じゃがいも編)

2019-07-06 | 会員様からのお便り
春作じゃがいも完売いたしました。

会員様からお便り、メッセージを頂戴し、
また新たな元気をもらいました。

ありがとうございました。

次回、秋作ジャガイモ「デジマ」の収穫は12月の予定です。
今後ともよろしくお願いします。





◇-------------------------------------------
早速いただきました。
とても美味しくいただきました。
有難うございました。
筑紫野市:S様
◇-------------------------------------------
博多駅では奥様にもお目にかかれて嬉しかったです。
玉ねぎ、じゃがいもおいしくいただきました。
福岡市:U様
◇-------------------------------------------
毎回楽しみに美味しくいただいております。
有難うございました。娘家族も喜んでいます。
長崎市:I様
◇-------------------------------------------
今年は大変でしたね。
美味しいジャガイモ当分の間はいただけて嬉しいです。
横浜市:H様
◇-------------------------------------------
いつもありがとうございます。
楽しみにいただきます。
福岡市:H様
◇-------------------------------------------
千葉の子供のところまで送っていただき有難うございました。
とても喜んでくれました。
北九州市:M様
◇-------------------------------------------
初めて注文させていただきました。
美味しそうなジャガイモ有難うございます。
さっそく、ジャーマンポテトでいただきます。
横浜市:M様
◇-------------------------------------------
今年も美味しいジャガイモありがとうございます。
洗う手間が省けそうなほど、見た目にも美しいジャガイモです。
神奈川県:H様
◇-------------------------------------------
「デジマ」ありがと~~~。
きょうは「肉じゃが」にします。
神奈川県:U様
◇-------------------------------------------
ジャガイモ待ってました!!
ゆがいてバターをつけて早速おいしくいただきました。
また美味しいジャガイモを育ててください。
福岡市:K様
◇-------------------------------------------
美味しいジャガイモをありがとうございました。
楽しみにしています。よろしくお願いします。
福岡市:A様
◇-------------------------------------------
ジャガイモがとっても美味しいので
娘にも送ってもらいたいのですがお願いします。
長崎県:D様
◇-------------------------------------------
こんにちは。
早速にジャガイモ送って下さいまして有難うございました。
楽しみにいただきます。
また、お米1袋お願いします。
福岡県:S様
◇-------------------------------------------
春ジャガイモの収穫、お疲れ様でした。
じゃがいも届きました、ありがとうございます。
子供が大喜びで、早速フライドポテトにして美味しく頂きました。
永田さんが大切に育て収穫されたと思うと、感謝の気持ちでいっぱいになります。
しばらくジャガイモ料理を楽しみます。
暑くなりますが、どうぞお身体に気を付けてお過ごし下さい。
今後ともよろしくお願い致します。
福岡市:O様
◇-------------------------------------------
こんにちは。
おいしくいただいています。
ありがとうございました。
福岡市:S様
◇-------------------------------------------
とても美味しいじゃがいもです。
ありがとうございました。
横浜市:Y様
◇-------------------------------------------
たくさんのジャガイモ、有難うございました。
とても美味しそうですね。調理が楽しみです。
福岡市:U様
◇-------------------------------------------
昨日ジャガイモが届きました。
早速茹でて試食致しました。
近ごろこんなに美味しいお芋を食べた覚えがありませんでした。
出来上がったほっこりしたジャガイモを何もつけずにいただきました。
また次回もよろしくお願いします。
福岡市:A様
◇-------------------------------------------
私たちの都合に合わせて配送手配をして下さいましてありがとうございました。
また美味しいジャガイモに出会えて嬉しいです。
栽培のご苦労もいかほどとかと思いますが
お身体を労わりながら頑張って下さいね。
神奈川県:H様
◇-------------------------------------------
収穫したばかりのじゃがいも早速有難うございます。
先ずは肉じゃがで賞味させていただきました。
いつものように大変美味で嬉しいです。
横浜市:H様
◇-------------------------------------------
昨日デジマ届きました。
早速肉じゃが作ったらにくずれもせず、
モチモチしてとても美味しかったでーす。
有難うございました。
長崎県:D様
◇-------------------------------------------
無理されないように!!
身体には気をつけてください。
福岡県:A様
◇-------------------------------------------
さっそくおでんに入れて食べました。
ホクホクしてとても美味しかったです。
梅干しを入れて煮込んだので煮崩れもせずにいただきましたよ。
福岡県:K様
◇-------------------------------------------
お元気になられて良かったですね。
今年もよろしくお願いします。
福岡県:K様
◇-------------------------------------------
美味しいじゃがいもが届きました。
どうぞお身体を養生され、また美味しい季節のものを
送って下さることを楽しみにしております。
神奈川県:H様
◇-------------------------------------------
元気な声を聞いて安心しました。
健康に留意して頑張ってください。
長崎県:H様
◇-------------------------------------------
ご回復、良かったですね。
今後とも美味しいじゃがいもとお米を作り続けてください。
福岡県:N様
◇-------------------------------------------
先週末、待ちに待った「デジマ」が届きました。
やっぱり美味し~い!!! 
友人知人に配り、味見をしてもらっていますが、
日本酒と食をメインに活躍している友人の文筆家からは、
「ジャガイモ、美味しいですね!
今夜のカレーが美味しくなってビックリ!」とメールが来ました。
振り返ると、ぽてと倶楽部さんのジャガイモが切れてから、
人に頂く以外、自分でジャガイモを買うことがほとんどありませんでした。
本当に美味しい。もったいなくて大切に食べています。
埼玉県:O様
◇-------------------------------------------
今年も秋じゃがの到来を首を長くして待っていました。
我が家のお嫁さんもじゃがいも大好きのようです。
神奈川県:H様
◇-------------------------------------------
12月20日に届きました。
ありがとうございます。
今年は大変な年でしたね。
お父様のご冥福をお祈りいたします。合掌
千葉県:Tさん
◇-------------------------------------------
いただきま~す。
よいお年をお迎えください。
長崎県:Hさん
◇-------------------------------------------
今年も美味しいお芋ありがとうございます。
さっそくレンジチンで丸々を食べました。
福岡県:Kさん
◇-------------------------------------------
家族で美味しくいだだきました。
お会いできる機会があるとうれしいです。
横浜市:Aさん
◇-------------------------------------------
いつもありがとうございます。
大きな立派なじゃがいも届きました。
太宰府市:Kさん
◇-------------------------------------------
今年もおいしいポテトをありがとうございました。
よいお年をお迎えくださいませ。
鎌倉市:Hさん
◇-------------------------------------------
いつも旨いじゃがいも有難うございます。
atcchinさんの分身だね。
糸島市:Nさん
◇-------------------------------------------
先日はお世話になりました。
広々とした畑で育ったので美味しく
そのままの味が楽しめました。
大宰府市:Tさん
◇-------------------------------------------
美味しく頂きました!!
ありがとうございました!!
福岡市:Uさん
◇-------------------------------------------
丹精込めて作られたジャガイモ、とてもおいしかったです。
またお願いします。
成田市:Hさん
◇-------------------------------------------
いつも美味しく頂いています。
有難うございました。
調布市(ゲゲゲの里):Mさん
◇-------------------------------------------
箱を開けた途端びっくりしました。
見た目もスーパーと比べてとても綺麗です。
早速、美味しくいただきました。
もっと赤い土が付いたままの方がいいのではないでしょうか。
福岡市:Jさん
◇-------------------------------------------
届きました。
また、次回もご案内ください。
佐賀県:Mさん
◇-------------------------------------------
じゃが芋の到来を首を長くして待っておりました。
早速いただきました。とても美味しかったです。
これから毎日、主人ともども楽しみにいただきます。
鎌倉市:Hさん(じゃがいも大好き家族)
◇-------------------------------------------
新じゃが有難うございます。
芋女といわれて53年。じゃがいも料理楽しみです。
皆様お元気ですか?
太宰府市:Kさん
◇-------------------------------------------
じゃがいも、美味しかったです!
家族みんなで「美味しい」と絶賛中。
親戚にもおすそ分けしました!
ジャガバターしたそうで、ホクホクと美味しかったとのことです♪
大村市:Mさん
◇-------------------------------------------
農業の☆になってください。
今後もうまいジャガイモ期待してます。
糸島市:Nさ
◇-------------------------------------------
楽しみにしていたジャガイモ、さっそくいただきました。
ホクホクしててとても美味しかったです。
遅くなりましたが、お米も美味しくいただいてます。
長崎米がこんなに美味しいとは…
東北地方のブランド米より確実に美味しいです!!
八王子市:Uさん
◇-------------------------------------------
昨年の夏、春作を新宿伊勢丹で見つけ
「愛の小町」という不思議な名前と
赤皮のルックスにひかれて買いました。
今年は気がつかなかったのですが
秋作を見つけたら、またショッピングバッグへ入れるつもりです。
東京都:Kさん
◇-------------------------------------------
さっそく今日家内が肉じゃがをつくりました。
今までのじゃがいもより水分が多いようで
やわらかくとってもおいしくいただきました。
今度はポテトサラダを作ってみようと言っております。
しばらくは色々なジャガイモ料理が食べれそうで楽しみです。 
ありがとうございました。
高槻市:Tさん
◇-------------------------------------------
送っていただいたジャガイモは、
さっそくじゃがバターや煮物にしていただきました。
丹精こめて育てた愛情を感じる味でした。
主人はもちろんのこと、家族全員で十分に楽しませていただきます。
また、宜しくお願いいたします。
秋作のジャガイモも楽しみにしております。
本格的な暑い夏を前に、どうぞお体にも気をつけてお過ごしください。
山形市:Tさん
◇-------------------------------------------
先日はジャガイモの発送ありがとうございました。
さっそく、煮物にして夕食の一品に加えました。
ほくほくとして最高に美味しかったです。
また、送っていただいた友達三人ともに料理上手なのです。
お礼の葉書や電話で、こちらもほのぼのとした気持ちになれて幸せです。
これからも美味しいジャガイモを作ってください。
諫早市:Iさん
◇-------------------------------------------
取りたてでとても美味しかったので
知人にも送ってあげたいと思います。
宜しくお願い致します。
諫早市:Sさん
◇-------------------------------------------
じゃがいも届きました。
早速、蒸かして食べました。
おいしかったです。
長崎市:Mさん
◇-------------------------------------------


ありがとうございました。


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黒ニンニクのすゝめ !

2017-03-23 | 会員様からのお便り
先日、一通の郵便が届いた。

差出人は大阪のNさんとなっており、
最近聞き覚えがある名前で直ぐ分かった。

先月開催の博多Farmers'Marketの初日にご来店されたNさんです。

大阪から旅行で九州に見えられていて、
ちょうど戻られる際に立ち寄られたということで
ジャンボニンニクを購入していただいたのです。

そのとき黒ニンニクの話になって
確か自家製で黒ニンニクを作られているとのことでした。



中にはそのNさん自家製の黒ニンニクと
毛筆で書かれたお便りが・・・



さっそく一鱗片ずつ皆で頂きました。

このところ多忙な日々が続き風邪気味だったんですが、
お陰で今朝は声も少し出るようになり、
いつものパワーが戻ったようで午後からの総代会に挑めます。

ニンニクの更なる高付加価値化を目指すチャンスかも。
ありがとうございました。

ところで、達筆のお手紙からはどこか名家の風格が漂い、
お名前からして鹿児島の名家の血を引く方ではないかと・・・





「にこまる」新米、「デジマ」新ジャガをご希望の方
=======================================================
☆ 左サイドバーの「メッセージを送る」
 または、下記アドレスに「資料欲しい」のメールください。
 折り返し案内状と申込書をお送りします。
   atcchin@mail.goo.ne.jp  
   注:@を半角@に置き換えてください。




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じゃがいも産地愛の町にて・・・

2012-06-03 | 会員様からのお便り
今年の1月、まだ何もない植え付け前の畑を訪れられた
会員の福岡市Sさんからジャガイモの予約申込書と一緒に
その時に作られたという歌が送られてきていました。



「多良岳を望むじゃがいもの
        産地愛の町にて」





「赤土の広き馬鈴薯を
  やがて植ゑむと時待つ人らは」




いつも有難うございます。



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“コロンブスの卵”的な日本農業の解決策

2012-06-03 | 会員様からのお便り
早いもので父が他界して1ヶ月。
先月はジャガイモの収穫も始まり慌しい1ヶ月でした。

ちょうどその頃戴いていた会員のJさんからのお便りです。
今後の日本農業の方向性を考えるヒントになればと思い、
遅くなったんですがご紹介します。



拝啓
やっと暖かくなったと思えばもう汗ばむような季節です。
日本の気候は夏と冬だけの“二季”に変わってしまいました。

地球環境の変化を一番受ける産業は何といっても農業でしょうが、
でも「ぽてと倶楽部」ではそんなことには目もくれず、
じゃんじゃん前へ進んで欲しいです。

牛の糞を豚の糞に変え、それで収穫されたジャガイモの
キズとか外面がイマイチのものは豚に食べさせる、
その豚の堆肥がまたジャガイモへ・・・・。
豚とジャガイモの“循環型農業”というわけですか・・・・。

ならばそのジャガイモと豚肉を使って肉ジャガにして人間が食べれば、
人と豚とジャガイモで食物連鎖の輪が完成する????。

いずれにしても「ぽてと倶楽部」でジャガイモ栽培が試行錯誤を重ねながら
だんだん“正解”に近づいている感じがいいですね。

自然環境はいうまでもなく、諫早湾やらTPPやら、
外交も内政も農業を取り巻く環境は厳しい限りですが、
牛を豚に替えるような“コロンブスの卵”的な解決策が
日本の農業にはあるんじゃないかと、
私なりに無い知恵をあれやこれやと巡らす今日この頃です。

ところで、その食物連鎖の輪の中に、
私もちょっと参入させて頂きたいので「新ジャガ」を申し込みます。

敬具


最後の落ちがまた良かったです。
有難うございました。




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