今年も百姓失格？

こちらジャガイモを収穫した後の畑です。

緑肥としてソルゴーの種を蒔いていたところで、
発芽はしていますがこれから先が微妙。

ここ数年はここからの生育が悪く雑草に覆われてしまっています。

昨年の土壌分析でも原因はハッキリしており、
土壌のペーハーがかなり酸性に偏っているためです。

中和するためのアルカリ成分を投入するわけですが、
今年は思い切って苦土石灰４０㎏/１０ａを入れたんですよ。

入れ過ぎると肝心なジャガイモにそうか病の発生が心配で、
どうしても控え気味になってしまうんですね。

今年も緑肥の生育不良を想定して
畑の周囲の雑草を放置していますので
この梅雨時期の土壌の流出防止には効果が出ているようです。

今年も百姓失格となるのでしょうか？



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一年間の猶予

田植えも終わり、朝から雨も降ることだし
パジャマ姿でＰＣに向かっています。

実は今年の田植えの終わり方がマズかったのです。

最後の一枚を残した時点で愛機にトラブル発生。
結局、最後の一枚はＳさんに植えてもらったというわけです。

その愛機ですが・・



近くに寄って見ないと分かり辛いですね。



そうです、車輪の軸が・・・
駆動はするんですがグラグラ状態です。

毎年一か所だけぬかるむ田んぼがあって、
最後の枕地を植えて旋回中にハマり込んでしまったのです。

なんとか脱出は出来たのですが
その際無理をしてしまったのでしょうね。

メーカーの担当に調べてもらったところ、
ギアボックスのアッセンブリ交換になるそうですが、
すでにこの機種は部品供給はストップになっており在庫も無いそうなんです。

当然、担当者が言うには「もう乗用に買い替えられても・・・」

いやいや、一年間のうちに十日だけしか稼働しない代物。
軽自動車が一台買えるほどの予算はかけられません。

来年の田植えまでには猶予期間があるわけで、
ネットで同型機種のジャンク品、
若しくはそれに近い中古機を探しているというわけです。



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“さなぶり”ました

この時期になると「さなぶりました？」と
いうのが挨拶代りになります。

最初のころは何のことか分かりませんでした。

食材開発部長(おふくろ)に通訳してもらうと
「田植えは終わりましたか」ということらしい。

この「さなぶり」という言葉、
地域のみの方言かと思っていたんですが・・・

さなぶり 【早苗饗】
「さ上（のぼ）り」が転じて田植えを終えた祝いとあります。

今では田植え機械の登場で個人主義になっていますが、
以前は近所同士が協力し合って手植えしていました。

その頃の田植えは一大行事でありって
それが終わるとお祝いのご馳走を用意していたそうです。

わが家も一昨日で「さなぶり」ました。

今では特別にご馳走も出てきませんが、
一段落したらどこか食べに行こうと思います。

実は本人も何も言いませんが、
先週食材開発部長の８６歳の誕生日だったのです。

申し訳ないのですが
毎年、田植えの真っ最中になるもので・・・






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田植えが始まっています

すでに田植え作業に突入しており、
ブログの更新もなかなか出来ずにいます。

・・・・そんな中で、
先週末は“博多farmers'market”に一日だけですが出店しました。

とりあえず、これまでの画像アップしておきます。





そろそろ博多の街は“山笠”が始まります。



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今年のタマネギは希少価値

タマネギの収穫続いています。

といっても既に田んぼのほうも待ったなし状態で、
合間の時間をみながらとなっています。

相変わらず雑草だけは生茂っており、
草払い機だけは欠かせません。

ただ、ちょっと手元が狂うと・・・



こんな事態に。



まったく気が抜けないのです。

とりあえずご注文の数だけは確保できて、
箱詰めも終了したことで一安心しております。

ご予約分は本日の発送分をもって終了となります。
ありがとうございました。

収穫自体はまだまだ続きます。
今年は疫病発生につきタマネギは市場に少なく
２Ｓサイズから重宝されているそうです。

明日の博多farmers'marketもタマネギが登場予定です。
多数のご来店お待ちしております。



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タマネギの発送

大変遅れてしまってご迷惑をおかけしております。

ようやく会員様向けのタマネギ第一陣が出発しました。



今回発送しているのは
ジャガイモとセットでご注文いただいた方を優先させていただいております。

それは、先に収穫されたジャガイモがもう待ちくたびれたよと言っているようで・・・

冗談はさておいて、
会員の皆様にお詫びと今回反省しなければならない事があります。。

タマネギ畑の雑草管理が行き届かず、
雑草に土の肥料分を横取りされタマネギの生育が悪かったこと。

また逆に雑草が生い茂ってしまったため
手作業での収穫となり遅れてしまっていること。

さらに、タマネギの収穫時期がこの時期になって
ジャガイモの収穫と田植えの準備と重なってしまったこと。

田植えの準備を伸ばすことは出来ず・・

除草剤を使用すればよかったのでしょうが
それもちょっと・・・

もうひとつお伝えしなければならない大事なことがあります。



今回発送しておりますタマネギの段ボール箱ですが、
すでにお気づきかもしれませんが“佐賀県産”となっています。

私の手配遅れで“長崎産”の段ボールがメーカーも品切れになっており
止む無く佐賀のお店より取り寄せてもらいました。

中身は間違いなく長崎愛野産ですから・・・



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一日１２時間以上

今年はジャガイモの収穫作業で手間取ったせいで、
田植えを控えて時間が押してきています。

日程的にはまだ余裕があるのですが、
週間天気予報を考慮するとそんなに時間がないのです。

このところ朝６時にはすでに畑か田んぼにいます。

むしろ、昼間の暑さを考えると
朝夕は清々しくていいかもしれません。



畑のほうですが、
ジャガイモの葉茎も撤去して緑肥（ソルゴー）の種を蒔き、
トラクターで浅く鋤き込みまで終えたところです。

なんとか雨前に間に合いました。

田植えを前に田んぼの耕起も並行して行っています。

長崎は日没が遅いため、
夜は８時ごろまで明るいのです。

そのため、８時過ぎまで作業出来るということは、
このところ１２時間以上の勤務が続いていることになりますね。



きのうも５時半には田んぼへ向かったんですが、
雨が降り出したため耕起は断念。

もう一日だけ待ってくれれば・・・

代掻き前にもう一度耕起しておきたかったのだが、
天の神様に見放されてしまったようです。

一気に代掻きにはいるしかないか。




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第８回博多Farmers'Market

今月も一日だけエントリーです。



今月１７日（金）～１９日（日）の三日間の開催ですが、
わが家は６月１８日（土）のみの出店です。

先月に引き続きデジマの新ジャガと今月新たにタマネギが登場。
他に雲仙アスパラガス、丸抜き蕎麦、特別栽培米「にこまる」です。



特に今月の出店シェフ限定メニューは、
会席料理「そう馬」の小島シェフがわが家のデジマを使って
“蒸しじゃがいものアンチョビバターオイルチーズ添え”を提供して頂けます。

楽しみです！


そういえば、食材開発部長（おふくろ）のデジマを使った創作料理は、
“おろしポテトの田舎風かき揚げ風天ぷら”でしたが、
最近では腰を悪くしてからはなかなか味わえなくなりました。

事務局長が伝承してくれるのを期待しています。


☆先月の博多farmers’Marketより



お孫さんに会いに博多に来られていたという東京都に在住のＵさん親子。
ぽてと倶楽部の会員様でもあり、
ついでに「新ジャガ」のfarmers'marketに立ち寄られました。

ありがとうございました。



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タマネギ畑も大変なことに

そろそろ収穫をと思い、
一週間ぶりにタマネギ畑へ。

先に来ている事務局長（愚妻）がどこかにいるはずですが・・・



なんとこちらも雑草にだらけになっているではないですか。
タマネギはいったいどこへ？

恐るべしメヒシバパワー。
こちらもたタマネギの肥を食べてパワーアップしているのか。



とりあえずこちらも草払い機で表面だけ刈り取って、



残った雑草をかき分けてタマネギを探します。



時折、「おお！」と言うような大玉も出てきます。



今年は当地を含めタマネギの産地佐賀県白石地区も
疫病のため壊滅に近い状態と聞いています。

そういう状況にもかかわらず、
ここまで大きくなってくれたことに感謝です。

実はタマネギご予約のお客様には“ごめんなさい”で
ご容赦願おうと準備していたんです。

全体的に小ぶりですがもうすぐお届けできると思います。
もうしばらくお待ちください。



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猫の手も借りたい

すでに梅雨入りしているため、
いつ雨が降ってもおかしくない。

貴重な晴れ間は忙しい。

ジャガイモ畑の後処理に
ジャンボニンニクの取り入れ・・・

先週から様子見にも行ってないのだが、
大事なタマネギの収穫もそろそろだろう。

来週からは田植えも始まり時間が欲しい。

身体がもうひとつあったら・・・



とりあえず今やっておくべき事。

今年から新たに委託されて耕作する田んぼの耕起へ。
・・・・実はもう一枚あるんです。

今しか出来ない事を一つずつ片付けるしかないようです。



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